[发明专利]一种即食谷物燕麦零食在审
| 申请号： | 201711291998.5 | 申请日： | 2017-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN108041453A | 公开（公告）日： | 2018-05-18 |
| 发明（设计）人： | 王红杰;王从民;王保洲;赵海霞;李晓林 | 申请（专利权）人： | 山东赛维绿色科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/135 | 分类号： | A23L7/135;A23L7/174;A23L19/00;A23L29/30;A23L7/122;A23P20/13 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙) 11548 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 262700 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种即食谷物燕麦零食的配方，所述的即食谷物燕麦零食包括如下重量百分数的组分：谷物燕麦粒45~75%，水果脆片0~50%，蔬菜脆片0~50%，5%过300目筛的微粉赤藓糖醇。本发明的一种即食谷物燕麦零食，在即食燕麦粒中加入了真空油浴脱水的果蔬脆片，丰富产品的营养，实现了将正餐零食化。加入赤藓糖醇进行包裹，降低产品吸湿性，保护产品的酥脆性状。该发明产品既可以作为三餐冲泡食用，方便营养，又可以作为零食直接食用，健康美味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 即食 谷物 燕麦 零食 | ||
【主权项】：
1.一种即食谷物燕麦零食，其特征在于由下列重量百分数的组分构成：谷物燕麦粒45~75%，水果脆片0~50%，蔬菜脆片0~50%，5% 过300目筛的微粉赤藓糖醇。
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