[发明专利]一种凤梨华夫饼在审
| 申请号： | 201711253547.2 | 申请日： | 2017-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN109864119A | 公开（公告）日： | 2019-06-11 |
| 发明（设计）人： | 赵强 | 申请（专利权）人： | 赵强 |
| 主分类号： | A21D13/45 | 分类号： | A21D13/45;A21D13/062;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 710000 陕西省西安*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种凤梨华夫饼，按重量份计算，由以下原料制成：小麦粉80‑100份、玉米粉40‑60份、黑米粉20‑30份、凤梨果肉20‑28份、橙汁40‑50份、橄榄油20‑40份、鸡蛋15‑25份、蜂蜜10‑30份、苏打粉4‑8份、山梨糖醇3‑5份、黄原胶粉末0.3‑0.7份。本发明的华夫饼香甜软糯，入口醇香，原料中富含粗粮和水果成分，故本发明的华夫饼可有效补充人体必需的维生素、矿物质和膳食纤维，营养更加均衡，且降低了华夫饼的热量，符合现在推行的低热量饮食习惯，是一种便捷即食的健康食品。 | ||
| 搜索关键词： | 华夫 玉米粉 有效补充人体 橄榄油 低热量饮食 凤梨果肉 健康食品 山梨糖醇 膳食纤维 橙汁 黑米粉 黄原胶 矿物质 苏打粉 小麦粉 重量份 蜂蜜 富含 即食 维生素 鸡蛋 均衡 水果 推行 | ||
【主权项】：
1.一种凤梨华夫饼，其特征在于按重量份计算，由以下原料制成：小麦粉80‑100份、玉米粉40‑60份、黑米粉20‑30份、凤梨果肉20‑28份、橙汁40‑50份、橄榄油20‑40份、鸡蛋15‑25份、蜂蜜10‑30份、苏打粉4‑8份、山梨糖醇3‑5份、黄原胶粉末0.3‑0.7份。
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