[发明专利]一种营养保健大麦绿茶饮料

摘要

本发明属于饮料技术领域，尤其是一种营养保健大麦绿茶饮料，由以下重量份的原料制成绿茶9~10份、鲜桂花6~7份、大麦粉35~37份、大麦嫩叶21~23份、黄秋葵16~18份、鲜南瓜藤14~16份、桑葚28~30份、松花粉0.11~0.13份、木耳多糖0.06~0.07份、水320~340份；口感味甜，风味独特，回味清甜，具有绿茶的醇香，还具有炒制麦香味，清香怡人，愉悦心情，使人精神焕发，对高血压、皮肤干裂和视力减退的患者有显著的治疗效果。

主权项

一种营养保健大麦绿茶饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：绿茶9~10份、鲜桂花6~7份、大麦粉35~37份、大麦嫩叶21~23份、黄秋葵16~18份、鲜南瓜藤14~16份、桑葚28~30份、松花粉0.11~0.13份、木耳多糖0.06~0.07份、水320~340份；所述的大麦粉，按以下步骤进行制备：将大麦浸没于高粱酒中浸泡55~60min，取出，置入温度为210~220℃的蒸箱内恒温蒸汽处理14~16min，取出，置入温度为44~46℃的旋转炒锅内恒温炒制8~10min，以3~4℃/min的升温速率升温至87~89℃继续恒温炒制11~13min，取出，研磨至粉状，得大麦粉。