[发明专利]蛋白饮品及其制备方法在审
| 申请号： | 201710930282.9 | 申请日： | 2017-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN107744023A | 公开（公告）日： | 2018-03-02 |
| 发明（设计）人： | 杨畅;母智深;孙涛;冯志宽;李洪亮;陈伟 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C21/08 | 分类号： | A23C21/08;A23C9/156 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙)11201 | 代理人： | 赵天月 |
| 地址： | 011500 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及蛋白饮品及其制备方法。该蛋白饮品的粘度为1.05～1.85cP，蛋白质含量为1.0～6.2质量％。该蛋白饮品蛋白含量高，粘度低，易于吸收，饮用时口感顺滑、清爽。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋白 饮品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蛋白饮品，其特征在于，粘度为1.05～1.85cP，蛋白质含量为1.0～6.2质量％。
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