[发明专利]一种清补凉果肉罐头及其制备方法

摘要

本发明涉及一种清补凉果肉罐头，尤指一种清补凉果肉罐头及其制备方法，所述的清补凉果肉罐头主要由以下原材料组成：干淮山、玉竹、党参、红枣、枸杞、薏米、莲子、百合、冰糖、樱桃、柠檬、蓝莓、黄桃、樱桃、荔枝、西瓜、苹果。本发明的清补凉果肉罐头根据其特殊的材料搭配，吃起来健脾润肺、清热降火、并具有生津润肠、益气补血、驻颜美容、促进消化的功效。本发明制作工艺创新、食材选择范围广泛、操作条件易掌控，与现有技术相比，具有营养丰富，不易上火，果肉罐头的色泽好的优点。且不添加任何防腐剂、色素，对人体有益，适合批量化生产。

主权项

1.一种清补凉果肉罐头，其特征在于，由以下重量份原料制成：干淮山1‑5份、玉竹1‑5份、党参1‑5份、红枣2‑6份、枸杞5‑9份、薏米5‑9份、莲子3‑8份、百合5‑9份、冰糖8‑12份、樱桃18‑25份、柠檬8‑12份、蓝莓18‑25份、黄桃12‑16份、樱桃18‑25份、荔枝16‑22份、西瓜10‑15份、苹果3‑6份。