[发明专利]改进的全发酵土霉素钙的制备工艺有效
| 申请号： | 201710438563.2 | 申请日： | 2017-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN107058442B | 公开（公告）日： | 2020-11-13 |
| 发明（设计）人： | 廖韦红;姚福元;孙庆柱;黄曙光;郑向伟;曹淳美 | 申请（专利权）人： | 山东鲁抗生物制造有限公司 |
| 主分类号： | C12P29/00 | 分类号： | C12P29/00 |
| 代理公司： | 青岛发思特专利商标代理有限公司 37212 | 代理人： | 蔡绍强 |
| 地址： | 273517 山东省济*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于生物提取技术领域，具体涉及一种改进的全发酵土霉素钙的制备工艺，包括以下步骤：发酵160h时停补氨水，调整罐压至0.02MPa以下，170h停止补糖，最终控制放罐pH＝5.2‑5.6，得发酵液，向所得发酵液加入消泡剂消泡，然后加入轻质碳酸钙搅拌1‑1.5h，搅拌过程中通入压缩空气吹风，搅拌后加入热源吸附剂再搅拌0.5‑1.5h，得菌浆液，将所得菌浆液经后处理得合格土霉素钙。本发明创新利用后期发酵工艺控制发酵液pH，并利用风吹方式降低氨氮，避免预处理中酸和钙直接接触，避免了酸化过程带水，降低物料消耗，动力消耗，降低生产成本，加入热源吸附剂可降低成品的副作用，提升产品功效性。 | ||
| 搜索关键词： | 改进 发酵 土霉素 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种改进的全发酵土霉素钙的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：(1)发酵后期控制：发酵160h时停补氨水，调整罐压至0.02MPa以下，170h停止补糖，最终控制放罐pH＝5.2‑5.6，得发酵液；(2)预处理：将步骤(1)中所得发酵液加入消泡剂，然后加入轻质碳酸钙搅拌1‑1.5h，搅拌过程中通入压缩空气吹风，搅拌后加入热源吸附剂再搅拌0.5‑1.5h，得菌浆液；(3)将步骤(2)中所得菌浆液后处理得产品。
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