[发明专利]一种肝素钠的提取方法在审

专利信息
申请号: 201710114276.6 申请日: 2017-02-28
公开(公告)号: CN106810626A 公开(公告)日: 2017-06-09
发明(设计)人: 屈建兴;张建林;陆学君;谢新华;王锐 申请(专利权)人: 河南众品食业股份有限公司;河南鲜咨达食品技术咨询有限公司
主分类号: C08B37/10 分类号: C08B37/10
代理公司: 郑州先风专利代理有限公司41127 代理人: 黄伟
地址: 461599 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明涉及农副产品深加工技术领域,具体涉及一种肝素钠的提取方法,包括在4.0~4.5度盐度环境下,38±2℃温度下,一次酶解后,再在3.0~3.5度盐度,55±1℃温度下,二次酶解;两次酶解之后再依次进行蛋白质变性、吸附、洗涤、洗脱、沉淀、脱水脱盐和干燥。本发明创造性的选择一次酶解的温度为38±2℃,盐度为4.0~4.5,选择二次酶解的温度为55±1℃,盐度为3.0~3.5度,使肝素钠出品率达到1490~1510条/亿单位,相比传统的一次酶解和现有技术中公开的二次酶解的方法,提高酶解解离回收率,最终提高肝素钠的产率。
搜索关键词: 一种 肝素钠 提取 方法
【主权项】:
一种肝素钠的提取方法,其特征在于,包括以下操作步骤:1)一次酶解:将准备好的猪肠黏膜原料加入盐度为4.0~4.5度的氯化钠水溶液中,混合均匀,得混合液,加入pH调节剂调节混合液的pH值,并将混合液升温至33±2℃后,加入碱性蛋白酶,持续升温至38±2℃后恒温保持酶解1~1.5小时,完成第一次酶解;2)二次酶解:第一酶解结束后,加入pH调节剂调节混合液的pH值,调节混合液的盐度为3.0~3.5度,持续升温至55±1℃后,恒温保持酶解2.5~3小时,完成第二次酶解;3)蛋白质变性:第二次酶解结束后,持续升温至81±1℃,除去上层杂质,保温,过滤,得酶解液;4)将步骤3)制备的酶解液依次经过吸附、洗涤、洗脱、沉淀、脱水脱盐、干燥,即完成。
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