[发明专利]一种枸杞饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201710106131.1 | 申请日： | 2017-02-27 |
| 公开（公告）号： | CN108497238A | 公开（公告）日： | 2018-09-07 |
| 发明（设计）人： | 秦国鹏 | 申请（专利权）人： | 平凉锐博知识产权服务有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/42;A23L2/70 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 744000 甘*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明属于饮料加工技术领域，公开了一种枸杞饮料及其制备方法。这种枸杞饮料配料按重量百分比有：枸杞干果粉0.1‑7％，枸杞叶0.1‑6％，玫瑰花0.1‑5％，菊花0.1‑5％，瓜尔胶0.05‑3％，甜菊糖0.006‑0.6％，柠檬酸0.01‑0.8％，柠檬酸钠0.01‑0.4％，茶多酚0.01‑1.5％和余量为水。该饮料生产方法包括：调挑选、粉碎、过筛、保存、溶胶、调配、脱气、匀质、灭菌、装罐。通过各组分的合理配置和协同作用，产品口感醇厚，具有滋补肝肾、益精名目、降血压、抗衰老和补充人体所需的多种氨基酸和微量元素的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 枸杞饮料 制备 柠檬酸 重量百分比 产品口感 柠檬酸钠 饮料加工 饮料生产 滋补肝肾 枸杞干果 微量元素 茶多酚 瓜尔胶 降血压 抗衰老 玫瑰花 甜菊糖 枸杞叶 灭菌 氨基酸 过筛 脱气 益精 匀质 装罐 菊花 调配 保存 补充 配置 | ||
【主权项】：
1.一种枸杞饮料，其特征在于：配料按重量百分比包括：枸杞叶0.1‑6％，枸杞干果粉0.1‑7％，玫瑰花0.1‑5％，菊花0.1‑5％，瓜尔胶0.05‑3％，甜菊糖0.006‑0.6％，柠檬酸0.01‑0.8％，柠檬酸钠0.01‑0.4％，茶多酚0.01‑1.5％和余量水。
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