[发明专利]一种油炸食品生产线用燃气节能加热器有效
申请号: | 201710076258.3 | 申请日: | 2017-02-13 |
公开(公告)号: | CN106804647B | 公开(公告)日: | 2022-10-18 |
发明(设计)人: | 慕伟冬;慕伟杰 | 申请(专利权)人: | 河南惠生圆食品有限公司 |
主分类号: | A21B5/08 | 分类号: | A21B5/08 |
代理公司: | 郑州红元帅专利代理事务所(普通合伙) 41117 | 代理人: | 杨妙琴 |
地址: | 454850 河南省*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | 一种油炸食品生产线用燃气节能加热器,包括炉体、位于炉体顶部的顶盖以及位于炉体底部的底盖;炉体侧部设有沿炉体高度方向设置的维修梯;炉体外壁上设有保温层;炉体内设置有燃气燃烧腔、过油管和防干烧模块,过油管首端连通有油泵,过油管末端设置有输油阀门;防干烧模块用于防止无油情况下的燃气干烧现象发生。本发明采用了封闭内燃技术,用油泵把油锅的油送入加热器内的过油管,通过天然气的燃烧对炉内过油管中的食用油直接进行加热,加热好的油通过管道再进入油锅;设置的防干烧模块保证了食用油的快速循环加热,最大限度的降低了热量损耗,提高了生产效率和安全性。 | ||
搜索关键词: | 一种 油炸 食品 生产线 燃气 节能 加热器 | ||
【主权项】:
一种油炸食品生产线用燃气节能加热器,其特征在于:包括炉体、位于炉体顶部的顶盖以及位于炉体底部的底盖;炉体侧部设有沿炉体高度方向设置的维修梯;炉体外壁上设有保温层;炉体内设置有燃气燃烧腔、过油管和防干烧模块,燃气燃烧腔沿炉体高度方向设置,燃气燃烧腔上连通有带有燃气阀门的燃烧输送管道,燃气燃烧腔上连通有与外界连通的进气管和出烟口;过油管首端连通有油泵,过油管末端设置有输油阀门;防干烧模块用于防止无油情况下的燃气干烧现象发生。
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