[发明专利]一种绿色原生态地瓜粉丝及其加工工艺在审
| 申请号： | 201611176194.6 | 申请日： | 2016-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN106579152A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 江海涛;涂天虎;汪焰龙;韩爱武;叶达前;陈玉友 | 申请（专利权）人： | 潜山县思迈农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L29/30;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 246300 安徽省安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种绿色原生态地瓜粉丝，其是由下述重量份数的原料组成地瓜100‑150份、糯米粉20‑35份、红薯淀粉10‑20份、淀粉20‑30份、食用明矾5‑10份、食用盐4‑5份、营养添加剂8‑10份。与已有技术相比，本发明的绿色原生态地瓜粉丝加工工艺既不破坏地瓜的营养价值，能够保持地瓜原味，较好地保留了地瓜的营养成份和风味，缩短了生产工序，加工的地瓜粉丝色泽美观，营养丰富，口感佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 绿色 生态 地瓜 粉丝 及其 加工 工艺 | ||
【主权项】：
一种绿色原生态地瓜粉丝，其特征在于，其是由下述重量份数的原料组成：地瓜100‑150份、糯米粉20‑35份、红薯淀粉10‑20份、淀粉20‑30份、食用明矾5‑10份、食用盐4‑5份、营养添加剂8‑10份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于潜山县思迈农业科技有限公司，未经潜山县思迈农业科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201611176194.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种营养魔芋丝的制备方法
- 下一篇：一种明目清肝的土豆糙细粉及其制备方法
