[发明专利]一种水果蔬菜保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201611172908.6 | 申请日： | 2016-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN106720263A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 黄庭盛 | 申请（专利权）人： | 钦州阜康农副食品有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/157 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙)11357 | 代理人： | 魏忠晖 |
| 地址： | 535000 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种水果蔬菜保鲜剂及其制备方法，由以下质量份数配方成分组成石蜡15‑25份、小檗碱盐酸盐12‑16份、氯化钙10‑12份、蜂蜡18‑20份、乳化剂1‑2份、柠檬酸10‑20份、甘油13‑15份、维生素C 6‑10份、食品防腐剂2‑4份、魔芋精粉溶液0.8‑1份、分散润湿剂1‑2份、去离子水30‑50份，本发明原料易得，价格便宜、保鲜效果好，可工业化大批量生产，适宜于柑桔、橙子、苹果、梨、西瓜、甜瓜、蕃茄、黄瓜、豆荚、青椒等水果蔬菜的保鲜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水果 蔬菜 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种水果蔬菜保鲜剂，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：石蜡15‑25份、小檗碱盐酸盐12‑16份、氯化钙10‑12份、蜂蜡18‑20份、乳化剂1‑2份、柠檬酸10‑20份、甘油13‑15份、维生素C 6‑10份、食品防腐剂2‑4份、魔芋精粉溶液0.8‑1份、分散润湿剂1‑2份、去离子水30‑50份。
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