[发明专利]一种蜂蜜的制作方法

摘要

本发明涉及一种蜂蜜的制作方法，包括以下步骤将果蔬粉13~20份和中药粉9~18份进行混合，然后放入紫砂锅中武火煮沸，文火煎煮3~4个小时，去渣留液，得到混合液；将得到的混合液减压浓缩至相对密度为1.2~1.3，干燥，粉碎，得到混料细粉；将得到的混合细粉与蜂王浆以12~13的比例进行混合，然后加入质量分数为5~10%的维生素E，搅拌均匀，灭菌，制得成品。将果蔬与中药配伍，结合蜂蜜使各组分的有效成分得到充分发挥，营养均衡，功效多样，对蜂蜜的营养成分起到一个有益的补充作用，与普通蜂蜜相比，其营养保健功效更丰富、更全面，本发明制备工艺简单，所制得的蜂蜜具有提高人体免疫力、清除自由基、美容养颜、改善大脑功能、减轻静脉曲张和清热解毒的作用。

主权项

一种蜂蜜的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）将果蔬粉13~20份和中药粉9~18份进行混合，然后放入紫砂锅中武火煮沸，文火煎煮3~4个小时，去渣留液，得到混合液；（2）将得到的混合液减压浓缩至相对密度为1.2~1.3，干燥，粉碎，得到混料细粉；（3）将得到的混合细粉与蜂王浆以1:2~1:3的比例进行混合，然后加入质量分数为5~10%的维生素E，搅拌均匀，灭菌，制得成品；所述的果蔬粉包括石榴籽5~8份、葡萄籽4~7份、干柠檬3~5份、胡萝卜7~9份、菠菜9~13份和芹菜3~5份；所述的中药粉包括桑葚8~12份、玫瑰花6~9份、甘草5~11份和黄芩6~12份。