[发明专利]一种有机蔬菜饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201610821434.7 | 申请日： | 2016-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN106490110A | 公开（公告）日： | 2017-03-15 |
| 发明（设计）人： | 任钢;范海涛 | 申请（专利权）人： | 淮南市农康生态农业有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/80 | 分类号： | A21D13/80;A21D2/36 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙)11390 | 代理人： | 胡剑辉 |
| 地址： | 232000 安徽省淮南市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种有机蔬菜饼干及其制备方法，包括以下重量份的原料组分有机面粉100份、山药8‑12份、胡萝卜3‑5份、豌豆1‑2份、紫薯0.5‑1.5份、西蓝花0.1‑1份、菠菜5‑10份、莲子0.1‑0.5份、核桃1‑2份、洋葱2‑5份、植物油1‑3份、酵母粉0.1‑0.5份、鲜牛奶10‑16份。本发明综合了多种蔬菜的维生素、营养物质与多种微量元素，加入莲子与核桃，减少肠道对胆固醇的吸收，营养价值高，不含香精、色素、防腐剂及其它人工合成物质，原料来源广泛，适合工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 有机 蔬菜 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种有机蔬菜饼干，其特征在于，包括以下重量份的原料组分：有机面粉100份、山药8‑12份、胡萝卜3‑5份、豌豆1‑2份、紫薯0.5‑1.5份、西蓝花0.1‑1份、菠菜5‑10份、莲子0.1‑0.5份、核桃1‑2份、洋葱2‑5份、植物油1‑3份、酵母粉0.1‑0.5份、鲜牛奶10‑16份。
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