[发明专利]一种产琥珀酸的酿酒酵母基因工程菌及其应用有效
| 申请号： | 201610333309.1 | 申请日： | 2016-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN105838632B | 公开（公告）日： | 2019-05-10 |
| 发明（设计）人： | 徐国强;蒋伶活;苏珂;李佳雨;刘维瑾;范欧洋;赵祯 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12N15/81;C12P7/56;C12P7/50;C12P7/46;C12R1/865 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 耿晓岳 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种产琥珀酸的酿酒酵母基因工程菌及其应用，属于遗传工程和发酵工程领域。本发明用来源于米根霉的苹果酸脱氢酶基因RoMDH替换PDC1，野生型酿酒酵母发酵的乙醇产量达到最大值13.55±1.062g/L，改造菌株MP乙醇产量分别为11.09±0.539g/L，较野生型下降了18.15％。在此基础上，敲除SDH2基因。经培养基优化后，MPΔS缺失株可积累琥珀酸0.698±0.0285g/L，相比之下，野生型酿酒酵母不积累琥珀酸。本发明可以有效减少碳流的损失，为构建工程酵母高效生产琥珀酸创造了条件，具有很好的工业应用价值和前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 琥珀酸 酿酒 酵母 基因工程 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.一种产琥珀酸的酿酒酵母基因工程菌，其特征在于，以酿酒酵母为出发菌株，用苹果酸脱氢酶基因替换了乙醇代谢途径中的丙酮酸脱羧酶基因PDC1，并敲除了琥珀酸代谢途径中的琥珀酸脱氢酶基因SDH2。
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