[发明专利]食品添加剂及其制造和使用方法在审

专利信息
申请号: 201480056022.8 申请日: 2014-03-26
公开(公告)号: CN105658079A 公开(公告)日: 2016-06-08
发明(设计)人: U·拉贾卡鲁纳 申请(专利权)人: U·拉贾卡鲁纳
主分类号: A23J3/32 分类号: A23J3/32
代理公司: 北京市铸成律师事务所 11313 代理人: 郝文博
地址: 美国加利*** 国省代码: 美国;US
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摘要: 本文描述了由香蕉植株茎部的内芯制备的食品添加剂,以及其制造和使用方法。在高脂饮食普遍存在的美国和其它发达国家,肥胖是一个主要的健康问题。事实上,当通过体质指数(BMI)计算来测量时,大多数美国成年人群体都被视为超重或肥胖。另外,每年有超过400,000例死亡是归咎于肥胖。
搜索关键词: 食品添加剂 及其 制造 使用方法
【主权项】:
一种制备食品添加剂的方法,其包括:提供香蕉植株茎部;去除所述香蕉植株茎部的外层以暴露其内芯;将所述内芯浸泡于具有约4至约7的pH值的水性介质中;煮沸所述内芯,历时约60至120分钟;以及干燥所述经过煮沸的内芯。
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