[发明专利]一种青霉催化生产吡啶基乙醇方法在审
| 申请号： | 201410593046.9 | 申请日： | 2014-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN104313074A | 公开（公告）日： | 2015-01-28 |
| 发明（设计）人： | 刘鹏程;刘涛;刘均洪 | 申请（专利权）人： | 青岛科技大学 |
| 主分类号： | C12P17/12 | 分类号： | C12P17/12;C12R1/80 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266061 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种青霉催化生产吡啶基乙醇方法，即用青霉菌细胞生物催化制备光活性(S)-1-（2-吡啶基）乙醇，反应罐中加入磷酸盐缓冲液，加入棉纱布调控底物、产物浓度。用青霉菌细胞进行生物催化反应，产品收率高，对映体过量率（ee%）高，具有很好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 青霉 催化 生产 吡啶 乙醇 方法 | ||
【主权项】：
一种青霉菌细胞生物催化制备(S)‑1‑（2‑吡啶基）乙醇的方法，其特征在于反应罐中加入磷酸盐缓冲液，装料系数为0.6‑0.7，pH为6.0，加入吸附了底物2‑乙酰基吡啶的棉纱布，使底物2‑乙酰基吡啶添加量为80‑90 g/L，玉米浆( 以干物质计)含量为12‑15g/L，葡萄糖含量为 16‑18g/L，木糖9‑10 g/L，吐温80含量为15‑16g/L，121℃高压灭菌30分钟；冷却至30‑31℃时，加入湿青霉菌细胞使浓度为20‑22g/L，通气比为0.1‑0.12V/（V分钟），进行生物催化反应，反应时间为42‑46小时；反应结束后，分别滤出细胞、棉纱布，用乙酸乙酯萃取反应液、萃取棉纱布，合并乙酸乙酯萃取液，蒸出乙酸乙酯，得到产物(S)‑1‑（2‑吡啶基）乙醇，反应转化率96‑98％，产品收率94‑96％，对映体过量率（ee%）98‑99％。
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