[发明专利]大豆异黄酮的制备方法在审

专利信息
申请号: 201410573985.7 申请日: 2014-10-24
公开(公告)号: CN104398562A 公开(公告)日: 2015-03-11
发明(设计)人: 李勇;刘文斌 申请(专利权)人: 西安莹朴生物科技股份有限公司
主分类号: A61K36/48 分类号: A61K36/48;A23L1/30
代理公司: 西安亿诺专利代理有限公司 61220 代理人: 康凯
地址: 710000 陕西省西*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明涉及一种大豆异黄酮的制备方法,属于食品添加剂及其制备方法领域。所述的大豆异黄酮的制备方法,包括以下步骤:取新鲜豆渣,经90℃干燥后粉碎成60目的颗粒,再用浓度为60-95%乙醇溶液在温度为60-70℃下回流浸提5-7小时,将浸提液过滤冷却,减压浓缩干燥得粉末即大豆异黄酮。本发明所述的大豆异黄酮的制备方法,具有工艺简单、可操作性强,适用于工业化生产以及产品得率高、纯度高等特点。
搜索关键词: 大豆 异黄酮 制备 方法
【主权项】:
 大豆异黄酮的制备方法,包括以下步骤:取新鲜豆渣,经90℃干燥后粉碎成60目的颗粒,再用浓度为60‑95%乙醇溶液在温度为60‑70℃下回流浸提5‑7小时,将浸提液过滤冷却,减压浓缩干燥得粉末即大豆异黄酮。
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