[发明专利]一种生产灵菌红素的发酵液的方法

摘要

本发明提供一种生产灵菌红素发酵液的方法，该方法以源自木本植物种子的油脂作为发酵碳源，通过控制发酵条件，从而制备出灵菌红素的含量为15-30g/L的发酵液。本发明具有的优势包括：（1）原料具有种植广泛、价格便宜、方便获得及可持续性强等优点，不会产生“与人争油，与人争地”等现象；（2）本发明采用的木本植物可以种植于荒山坡地、荒滩沼泽、前庭后院以及盐碱地等不利于粮食作物种植生产的环境，对于保护生态环境，提高土地的经济收益，保护耕地等方面也具有重要意义；（3）本发明将低价值的木本植物油脂通过发酵生成富含高附加值的医药产品灵菌红素，市场前景广阔，具有极大的开发价值。

主权项

一种生产灵菌红素的发酵液的方法，其特征在于包括如下步骤：（1）种子培养基配制以蒸馏水为溶剂；配料及其质量比为：木本植物油脂1‑2%、酵母蛋白胨1‑3%、硫酸铵1‑3%、磷酸二氢钾0.1‑0.15%、硝酸钠0.1‑0.2%、七水硫酸镁0.01‑0.05%；pH值为7.5‑9；配制获得种子培养基；（2）发酵培养基配制以蒸馏水为溶剂；配料及其质量比为：木本植物油脂3‑15%、酵母蛋白胨1‑3%、硫酸铵1‑3%、磷酸二氢钾0.1‑0.2%、硝酸钠0.1‑0.2%、七水硫酸镁0.01‑0.05%；pH值为7.5‑9；配制获得发酵培养基；（3）制备灵菌红素在所述种子培养基中，将粘质沙雷氏菌扩大培养至活细胞含量为1×10⁶ ‑2×10⁶cfu/ml的菌液；再将菌液按质量比为2‑8%的量接种于装有所述发酵培养基的发酵罐中，进行发酵，获得灵菌红素发酵液；其中，发酵条件具体为：发酵温度28‑32℃，搅拌转速200‑300 rpm，通气量0.5‑1.0 V/V·min，罐压70‑75 KPa，发酵时间30‑40小时；所述灵菌红素发酵液中灵菌红素的含量为15‑30g/L。