[发明专利]一种压力膨化粗粮食品及其制备方法无效
| 申请号： | 201410115528.3 | 申请日： | 2014-03-26 |
| 公开（公告）号： | CN103829163A | 公开（公告）日： | 2014-06-04 |
| 发明（设计）人： | 张丽琍;祁斌;吴雷 | 申请（专利权）人： | 安徽燕之坊食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/18 | 分类号： | A23L1/18;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230051 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提出了一种压力膨化粗粮食品及其制备方法，所述压力膨化粗粮食品其由以下成份按重量比配制而成：薏仁20～30、糙米20～30、燕麦15～20、大豆10～15、黑米10～15、花生仁3～5、核桃仁2～3及调味辅料1～2。本发明压力膨化粗粮食品及其制备方法使得粗粮食品营养全面均衡，改善了粗粮食品的口感，提高了人体对粗粮食品消化吸收率，且食用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 压力 膨化 粗粮 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种压力膨化粗粮食品，其特征在于，其由以下成份按重量比配制而成：薏仁20～30、糙米20～30、燕麦15～20、大豆10～15、黑米10～15、花生仁3～5、核桃仁2～3及调味辅料1～2。
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