[发明专利]控制蛋白的消化性凝固的方法在审

专利信息
申请号: 201410080002.6 申请日: 2010-04-27
公开(公告)号: CN103829241A 公开(公告)日: 2014-06-04
发明(设计)人: 托马斯·路德维格;克劳蒂亚·凯撒瑞娜·玛丽亚·万登布瑞克;马利安尼·克莱贝池;赞德瑞·霍夫曼 申请(专利权)人: 荷兰纽迪希亚公司
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/305;A61K38/16;A61K47/42;A61P3/02
代理公司: 北京英赛嘉华知识产权代理有限责任公司 11204 代理人: 王达佐;洪欣
地址: 荷兰祖*** 国省代码: 荷兰;NL
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摘要: 发明为控制蛋白的消化性凝固的方法,涉及包含蛋白的营养组合物在上消化道中,更具体是在胃中的凝固,并提供了降低这种凝固的方法。
搜索关键词: 控制 蛋白 消化 凝固 方法
【主权项】:
凝固蛋白和抗凝固蛋白在制造营养组合物中的用途,所述营养组合物用于预防或治疗肠道不适、吸入性肺炎、高胃残留量(GRV)、呕吐、恶心、胃气涨或胃排空延迟,和/或用于增进消化舒适感、减弱胃肠痉挛和/或减弱绞痛,其中所述营养组合物包含凝固蛋白和抗凝固蛋白。
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