[实用新型]蛋品加湿烘烤装置有效
| 申请号： | 201320391179.9 | 申请日： | 2013-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN203523645U | 公开（公告）日： | 2014-04-09 |
| 发明（设计）人： | 俞兆志;林玉藤;郭椿龄 | 申请（专利权）人： | 福州闽台机械有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/00 | 分类号： | A21B5/00 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350026 福建省福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种蛋品加湿烘烤装置，包括蛋品输送线，所述蛋品输送线上方设置有烘烤箱，所述烘烤箱内由若干组温控加热系统和蒸汽输送管道组成，该装置在烘烤过程中抑制蛋白层水分的过度挥发，同时消除随后冷却过程中蛋白表层出现皱皮现象。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋品 加湿 烘烤 装置 | ||
【主权项】：
一种蛋品加湿烘烤装置，包括蛋品输送线，其特征在于：所述蛋品输送线上方设置有烘烤箱，所述烘烤箱内由若干组温控加热系统和蒸汽输送管道组成；所述温控加热系统包括烘烤箱内由上至下设置的循环风机、加热元件及测温元件；所述蒸汽输送管设置在两组加热元件之间，所述蒸汽输送管的输送端部连接有加湿喷头。
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