[发明专利]一种固体火龙果果汁及其制造方法在审
| 申请号： | 201310709705.6 | 申请日： | 2013-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN104720065A | 公开（公告）日： | 2015-06-24 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 重庆佰果香农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L1/29 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 408400 重庆市*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种固体火龙果果汁及其制造方法，它火龙果的新鲜果实的果汁浓缩、干燥、成型的固体，可溶于水，火龙果汁的含量为１００％，含有火龙果的全部有效成分。其制造方法包括精选、清洗、榨汁、浓缩、干燥、成型和包装。便于制造，使火龙果汁易保存、携带和食用方便。克服无花果鲜果上市集中、贮运困难的问题，不直接食用火龙果也可随时、随地获取火龙果的有益成分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 固体 火龙果 果汁 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
一种火龙果果汁，其特征在于，它是用火龙果的新鲜果实的果汁浓缩、干燥、成型的固体，由重量百分数为１００％的无花果汁组成，它含有火龙果果实的全部有效成分，可溶于水。
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