[发明专利]一种含中性蛋白酶的饲料复合酶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种含中性蛋白酶的饲料复合酶及其制备方法，属于酶制剂制备技术领域。所述含中性蛋白酶的饲料复合酶，以浓缩麦芽酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、酸性木聚糖酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶、果胶酶、淀粉酶、甘露糖酶、植酸酶、中草药提取物、保护剂、激活剂科学复配而成，酶活力高、作用条件宽泛、稳定性强，更适合饲料生产。能够为畜禽提供安全消化酶，减轻了消化负担，提高了原料利用率和生长率，有效保护了环境，且给饲料带来愉悦的天然麦芽香味，增强畜禽食欲，同时适量的激活剂可在同等条件下充分发挥酶制剂的效力，节约酶制剂添加量，中草药提取物科学复配既延长复合酶制剂的保质期，又可提高饲养畜禽的免疫力。

主权项

一种含中性蛋白酶的饲料复合酶，由以下重量份数的酶制剂组成：浓缩麦芽酶30‑40份，酸性蛋白酶20‑30份，中性蛋白酶20‑30份，酸性木聚糖酶20‑30份，纤维素酶20‑30份，β‑葡聚糖酶15‑20份，果胶酶15‑20份，淀粉酶15‑20份，甘露糖酶10‑15份，植酸酶10‑15份，中草药提取物10‑15份，保护剂10‑15份，激活剂10‑15份；所述中性蛋白酶的制备方法如下：枯草芽孢杆菌1398‑2‑12经菌种活化和逐级扩大培养获得液体种子；将液体种子以6%接种量接入发酵罐，培养温度30‑36℃，搅拌速度200‑700r/m，通风量（V/V）1:1‑3,培养时间10‑15h；然后以1‑2℃/h降温速率缓慢降温至10‑15℃，恒温培养15‑20h；继续以1‑2℃/h降温速率缓慢降温至2‑5℃，此时，将液体种子以4%接种量追加接入发酵罐，恒温培养20‑30h；最后以1‑2℃/h升温速率缓慢升温至10‑15℃，恒温培养15‑20h；继续以1‑2℃/h升温速率缓慢升温至30‑36℃，恒温培养15‑20h；发酵液经过滤、浓缩、调配、精滤、干燥得固体中性蛋白酶；所述调配过程加入浓缩酶液总重量0.5‑5%中草药粉剂。