[发明专利]一种白果养生面粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种白果养生面粉，由下列重量份的原料制成：面粉80-90、高粱20-30、花生25-35、白果20-25、白术2-3、茜草1-2、玉竹3-4、刺玫果4-5、银杏叶6-9、桂花10-14、大葱8-12、土豆30-35、牛肉20-25、胡萝卜30-33、空心菜13-16、山露菜10-12、水芹20-30、食品添加剂1-2、水适量；本发明的白果养生面粉，采用面粉、高粱、花生、白果等作为主原料，高粱具有脾胃虚弱，消化不良，便溏腹泻的功效。花生具有抗老化、凝血补血、促进发育、增强记忆等作用。白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

主权项

一种白果养生面粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：面粉80‑90、高粱20‑30、花生25‑35、白果20‑25、白术2‑3、茜草1‑2、玉竹3‑4、刺玫果4‑5、银杏叶6‑9、桂花10‑14、大葱8‑12、土豆30‑35、牛肉20‑25、胡萝卜30‑33、空心菜13‑16、山露菜10‑12、水芹20‑30、食品添加剂1‑2、水适量；所述食品添加剂由下列重量份的原料制成：燕麦30‑40、开心果仁30‑40、苹果冻干粉20‑30、破壁松花粉15‑20、菊花10‑15、黑蒜10‑15、葡萄籽4‑5、金樱子2‑3、三七3‑4、石斛2‑3、鸡蛋花5‑6、豆蔻2‑3、川贝3‑4、薏仁油1‑2、水适量；将葡萄籽、金樱子、三七、石斛、鸡蛋花、豆蔻、川贝加入适量水文火煎煮1‑2小时，过滤得药液；将燕麦、开心果仁加入药液中加热煮至熟烂，捣成泥状，放入烧热的薏仁油中，翻炒5‑10分钟，取出烘干，研磨成混合粉；将菊花、黑蒜脱水后研磨成粉，与混合粉及其它剩余成分混合均匀，即得。