[发明专利]一种提高白芍药效的趁鲜加工方法

摘要

本发明公开了一种提高白芍药效的趁鲜加工方法，包括采收、蒸制、切片、干燥和贮存。采用蒸制工艺、趁鲜切制、紫外照射技术和烘箱干燥以及干冰贮藏措施不仅可以避免硫磺熏制和浸润软化、有效成分损失较多的问题，显著提高白芍药效，而且有效解决白芍加工时间长、贮存时间长致使霉变、芍药苷等有效成分含量下降的问题，整个加工过程易于控制无污染。

主权项

一种提高白芍药效的趁鲜加工方法，其特征在于：包括采收、蒸制、切片、干燥和贮存，具体步骤如下：（1）采收：在白露至秋分节采收四年生的芍药根，选择晴天，割去茎叶，挖出全根，洗净泥土；（2）蒸制：将采收的新鲜白芍趁鲜去皮，然后将去皮后的白芍置蒸制容器内，加热至圆汽后，蒸制10‑20min取出；（3）切片：取出蒸制后的白芍，按重量比为1：0.06‑0.09：0.06‑0.09加白矾和生姜，然后加水至淹没药材，100℃煮30min后闷润6‑8h，将闷润后的白芍取出,置烘箱中60℃鼓风干燥至含水量为24‑28%后,切1.5‑2mm薄片；（4）干燥：先将切片放在紫外光下照射2‑4小时，紫外光照射强度为20‑80W，然后将照射后的白芍置于烘箱中60℃鼓风干燥7‑8h；（5）贮存：利用干冰贮存，先将包装袋中充填干冰，再装入白芍，干冰的用量为每1kg白芍中放入10‑20g的干冰，然后密封置于通风干燥处。