[发明专利]一种薄荷苦瓜酱菜无效
| 申请号： | 201310480922.2 | 申请日： | 2013-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN103598550A | 公开（公告）日： | 2014-02-26 |
| 发明（设计）人： | 鲁杨 | 申请（专利权）人： | 鲁杨 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233300 安徽省蚌埠市五*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种薄荷苦瓜酱菜，由以下重量份原料组成：新鲜苦瓜100-120、黄瓜80-100、牛肉40-50、土豆40-50、花生30-40、莲子30-40、豆瓣酱200-220、薄荷7-8、藿香7-8、紫苏叶4-5、芡实4-5、荷花6-7、菟丝子5-6、二色补血草4-5、枸杞叶4-5、节节草4-5、柠檬汁80-90、椰汁90-100、咖啡150-180、芝麻油70-80、水适量。本发明的一种薄荷苦瓜酱菜，口感独特，制作工艺简单环保，添加薄荷、藿香、紫苏叶中药材的提取物，具有一定的保健功效，相比于传统酱菜，能够有益于人体健康，适合大多数人食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 薄荷 苦瓜 酱菜 | ||
【主权项】：
一种薄荷苦瓜酱菜，其特征在于，由以下重量份原料组成：新鲜苦瓜100‑120、黄瓜80‑100、牛肉40‑50、土豆40‑50、花生30‑40、莲子30‑40、豆瓣酱200‑220、薄荷7‑8、藿香7‑8、紫苏叶4‑5、芡实4‑5、荷花6‑7、菟丝子5‑6、二色补血草4‑5、枸杞叶4‑5、节节草4‑5、柠檬汁80‑90、椰汁90‑100、咖啡150‑180、芝麻油70‑80、水适量。
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