[发明专利]一种N-酰基酸性氨基酸或其盐的制备方法及其应用有效
| 申请号： | 201310366015.5 | 申请日： | 2013-08-21 |
| 公开（公告）号： | CN103435509A | 公开（公告）日： | 2013-12-11 |
| 发明（设计）人： | 汪昌国;陈香兰;李宝勇 | 申请（专利权）人： | 南京华狮化工有限公司 |
| 主分类号： | C07C233/47 | 分类号： | C07C233/47;C07C231/02;A61K8/44;A61Q19/10 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所 32207 | 代理人： | 韩朝晖 |
| 地址： | 210047 江苏省南京*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种N-酰基酸性氨基酸或其盐的制备方法，包括脂肪酰氯和氨基酸在碱性条件下进行酰胺化反应，其特征在于，所述的酰胺化反应以水为溶剂，以酸性氨基酸或其盐作为主要原料，以少量中性氨基酸或其盐作为辅助原料，在搅拌条件下，首先将脂肪酰氯滴加到酸性氨基酸或其盐的水溶液中，加碱调节反应液的pH值；等脂肪酰氯滴加到一定量后，加入中性氨基酸或其盐的水溶液，继续滴加脂肪酰氯至滴加完成，搅拌维持反应。所述的方法采用混合氨基酸与脂肪酰氯在水相体系下进行反应，能够显著提高氨基酸和酰氯的转化率，残余的氨基酸量大幅减少，产品经简单处理可以直接作为表面活性剂使用，成本大为降低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酸性 氨基酸 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种N‑酰基酸性氨基酸或其盐的制备方法，包括脂肪酰氯和氨基酸在碱性条件下进行酰胺化反应，其特征在于，所述的酰胺化反应以水为溶剂，以酸性氨基酸或其盐作为主要原料，以少量中性氨基酸或其盐作为辅助原料，在搅拌条件下，首先将脂肪酰氯滴加到酸性氨基酸或其盐的水溶液中，加碱调节反应液的pH值；等脂肪酰氯滴加到一定量后，加入中性氨基酸或其盐的水溶液，继续滴加脂肪酰氯至滴加完成，搅拌维持反应。
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