[发明专利]一种微生物发酵选择性生产3-羟基-2-丁酮和2,3-丁二醇的方法有效
| 申请号： | 201310342414.8 | 申请日： | 2013-08-08 |
| 公开（公告）号： | CN103525877A | 公开（公告）日： | 2014-01-22 |
| 发明（设计）人： | 饶志明;杨套伟;张显;徐美娟 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12P7/26 | 分类号： | C12P7/26;C12P7/18;C12R1/07 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 214122 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用一株环境安全菌株Bacillus amyloliquefaciens CCTCC NO:M2012349，通过改变培养基中玉米浆含量及搅拌转速和通气量，就可以选择性生产3-羟基-2-丁酮或2，3-丁二醇的方法，属于生物工程中发酵技术领域。该方法具体的说，主要合成3-羟基-2-丁酮时，可将发酵培养基中的玉米浆浓度降低至5g/L及以下，发酵过程中保持较高的溶氧水平(空气流量为240m3/h·m3培养基，搅拌转速为450r/min)；主要合成2，3-丁二醇时，可将发酵培养基中的玉米浆浓度增加至40g/L及以上，发酵过程中保持较低的溶氧水平(空气流量为120m3/h·m3培养基，搅拌转速为350r/min)。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 微生物 发酵 选择性 生产 羟基 丁酮 丁二醇 方法 | ||
【主权项】：
一种利用一株安全菌株发酵葡萄糖选择性生产3‑羟基‑2‑丁酮和2，3‑丁二醇的方法，其特征在于以葡萄糖为底物，利用一株安全菌株解淀粉芽孢杆菌Bacillus amyloliquefaciens CCTCC M2012349发酵其选择性生产3‑羟基‑2‑丁酮或2，3‑丁二醇。
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