[发明专利]一种口袋饼的制作方法在审
| 申请号： | 201310332839.0 | 申请日： | 2013-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN104336143A | 公开（公告）日： | 2015-02-11 |
| 发明（设计）人： | 许玲 | 申请（专利权）人： | 许玲 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21B5/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537023 广西壮族自治区玉林*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工的技术领域，具体涉及一种口袋饼的制作方法，包括以下步骤：揉成光滑的面团，分成约50克重的小剂子，擀成约0.2厘米厚的面皮，制作口袋饼生坯，口袋饼生坯装上炒好的馅料，本发明的优点是面粉不用发酵，节省时间，健康，卫生，吃着放心，做起来也方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 口袋 制作方法 | ||
【主权项】：
一种口袋饼的制作方法，其特征在于，所述工艺包括以下步骤：揉成光滑的面团，分成约50克重的小剂子，擀成约0.2厘米厚的面皮，制作口袋饼生坯，口袋饼生坯装上炒好的馅料。
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