[发明专利]一种用于牛肚除菌去异味的方法无效
申请号: | 201310261935.0 | 申请日: | 2013-06-27 |
公开(公告)号: | CN103392953A | 公开(公告)日: | 2013-11-20 |
发明(设计)人: | 徐宝才;周辉;余忠;王赟;李景军;肖华党 | 申请(专利权)人: | 南京雨润食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/015 | 分类号: | A23L1/015 |
代理公司: | 南京天华专利代理有限责任公司 32218 | 代理人: | 夏平;苗建 |
地址: | 210041 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种用于牛肚除菌去异味的方法,本发明提出的用于牛肚除菌去异味的方法是指,冻牛肚采用水溶臭氧浓度为0.6-1.2mg/L的流动臭氧水解冻12-14小时;鲜牛肚采用水溶臭氧浓度为0.6-1.2mg/L的流动臭氧水浸泡3-4小时,以达到除菌去异味的目的。 | ||
搜索关键词: | 一种 用于 异味 方法 | ||
【主权项】:
一种用于牛肚除菌去异味的方法,其特征是: 冻牛肚采用水溶臭氧浓度为0.6‑1.2mg/L的流动臭氧水浸泡解冻12‑14小时;鲜牛肚采用水溶臭氧浓度为0.6‑1.2mg/L的流动臭氧水浸泡3‑4小时。
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