[发明专利]一种豆腐什锦丸子无效
| 申请号： | 201310087180.7 | 申请日： | 2013-03-07 |
| 公开（公告）号： | CN103141591A | 公开（公告）日： | 2013-06-12 |
| 发明（设计）人： | 王玉兰 | 申请（专利权）人： | 王玉兰 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种豆腐什锦丸子，包含以下组份：豆腐2-2.1千克、玉米200-220克、花生仁200-220克、面粉1.8-2千克、姜50-55克、盐30-35克、味精10-15克、香油20-22克。本发明制作的豆腐什锦丸子，丸子金黄脆嫩，可以蒸食，也可以作汤料，味美鲜香，营养健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆腐 什锦 丸子 | ||
【主权项】：
一种豆腐什锦丸子，其特征在于包含以下组份：豆腐2‑2.1千克、玉米200‑220克、花生仁200‑220克、面粉1.8‑2千克、姜50‑55克、盐30‑35克、味精10‑15克、香油20‑22克。
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