[发明专利]一种提取植物总蛋白的方法有效
| 申请号： | 201210447423.9 | 申请日： | 2012-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN102924566A | 公开（公告）日： | 2013-02-13 |
| 发明（设计）人： | 王绍辉;杨瑞;郝敬虹;邢佳毅 | 申请（专利权）人： | 北京农学院 |
| 主分类号： | C07K1/30 | 分类号： | C07K1/30;G01N1/28 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 关畅 |
| 地址： | 102206 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提取植物总蛋白的方法，特备是一种提取番茄植株韧皮部总蛋白的方法。本发明提供的方法包括如下步骤：（1）取植物材料，加入PVPP和石英砂，用液氮研磨成粉末；（2）取粉末，加入蛋白质提取缓冲液并振荡匀浆，然后加入Tris饱和酚进行提取，取有机相；（3）取有机相，与蛋白质沉淀液混合后静置，然后离心收集沉淀；（4）取沉淀，依次进行甲醇清洗、丙酮清洗和冷冻干燥，得到植物总蛋白。本发明提供的方法主要改进点在于：（1）在样品研磨破碎过程中添加PVPP来吸附酚类物质，在提取过程中吸附酚类物质后可以通过离心去除，不会干扰下游分析过程；（2）提取过程中添加多种蛋白酶，最大限度的保持植物材料中的蛋白质的活性与自然特性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提取 植物 蛋白 方法 | ||
【主权项】：
一种提取植物总蛋白的方法，包括如下步骤：（1）取植物材料，加入PVPP和石英砂，用液氮研磨成粉末；（2）取步骤（1）得到的粉末，加入蛋白质提取缓冲液并振荡匀浆，然后加入Tris饱和酚进行提取，取有机相；（3）取步骤（2）得到的有机相，与蛋白质沉淀液混合后静置，然后离心收集沉淀；（4）取步骤（3）得到的沉淀，依次进行甲醇清洗、丙酮清洗和冷冻干燥，得到植物总蛋白。
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