[发明专利]中医养生饼制作方法无效
| 申请号： | 201210112975.4 | 申请日： | 2012-04-17 |
| 公开（公告）号： | CN102613273A | 公开（公告）日： | 2012-08-01 |
| 发明（设计）人： | 赵新 | 申请（专利权）人： | 赵新 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226100 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种中医养生饼制作方法，主要采用了以下独特的步骤：将去核红枣肉煮烂后，连同汤汁一起放入容器内捣烂；将怀山药、茯苓、饴糖一起打成药粉；将药粉倒入盛放红枣的容器内，再向容器内依次倒入小麦粉、玉米粉，充分搅拌均匀。本中医养生饼制作方法用纯天然方式制作出了既具有好的口感，又能起到保健效果的改良型药饼，可作为零食食用。 | ||
| 搜索关键词： | 中医 养生 制作方法 | ||
【主权项】：
一种中医养生饼制作方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：将去核红枣肉250克煮烂后，连同汤汁一起放入容器内捣烂；将怀山药300克、茯苓100克、饴糖200克一起打成药粉；将药粉倒入盛放红枣的容器内，再向容器内依次倒入小麦粉500克、玉米粉100克，充分搅拌均匀；将容器内的混合物揉成表面光滑的面团，盖上湿布，静置30分钟；将静置后的面团擀成薄面片，厚度为1‑1.5mm；将面片切割成大小一致的菱形块，放入烤箱中，150℃恒温烤15分钟。
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