[发明专利]一种红茶菌饮料的生产方法无效
申请号: | 201210101718.0 | 申请日: | 2012-04-10 |
公开(公告)号: | CN102599302A | 公开(公告)日: | 2012-07-25 |
发明(设计)人: | 刘永刚 | 申请(专利权)人: | 刘永刚 |
主分类号: | A23F3/16 | 分类号: | A23F3/16 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 150080 黑龙江省哈尔滨市南*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | 本发明涉及一种红茶菌饮料的生产方法。该饮料由红茶菌母液、红茶、糖、水、食用添加剂组成。首先培育红茶菌菌种,然后将红茶、糖、水按一定比例混合后,经煮沸、晾凉,按比例加入红茶菌菌种经发酵制成红茶菌原液。再将红茶菌原液经灭菌,根据不同口味和营养需求,加入相应食用添加剂,沉淀、过滤后,充贯二氧化碳气体,装入瓶中即制得酸甜适度的红茶菌饮料。本发明红茶菌饮料既保持了原红茶菌的营养、预防、保健、医疗、康复五大功效,又具有老少皆宜适合多种人群口味,保质期延长等优点。 | ||
搜索关键词: | 一种 红茶 饮料 生产 方法 | ||
【主权项】:
一种红茶菌饮料,其组成为红茶、糖、水、红茶菌母液、食用添加剂。在原红茶菌的基础上,经灭菌后根据不同口味和营养需求添加相应食品添加剂,充贯二氧化碳气体,制成红茶菌饮料。
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