[发明专利]一种经过药醋浸泡的食用蒜米及其制备方法有效
| 申请号： | 201110223488.0 | 申请日： | 2011-08-05 |
| 公开（公告）号： | CN102293379A | 公开（公告）日： | 2011-12-28 |
| 发明（设计）人： | 林志光 | 申请（专利权）人： | 林志光 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/29;A61K36/8967;A23L1/226;A23L1/221;A23L1/015 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 杨立 |
| 地址： | 264006 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种经过药醋浸泡的食用蒜米及其制备方法。所述食用蒜米由以下原材料按以下重量份数配比称量：洁净蒜米1000份、高粱醋1000～2000份、甜叶菊60～100份、乌菱3～30份、百合片40份、豆蔻10份和丁香6份，共七种原料一起装入容器内，在高粱醋的作用下浸泡30天而成。本发明食用蒜米具有良好的口感，蒜米清脆可口，带有轻度的酸、甜、辛、香等味道；具有较好的杀菌解毒功能，尤其对消化道和呼吸道疾病有较好的防病治病效果；具有明显的降血脂、降血压功能，特别适宜糖尿病人食用；兼有食用调味、佐餐、食疗、保健、辅助医疗等综合功能，且无任何副作用，是安全可靠的药食两用佳品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 经过 浸泡 食用 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种经过药醋浸泡的食用蒜米，其特征在于，所述食用蒜米由以下原材料按以下重量份数配比称量：洁净蒜米1000份、高粱醋1000～2000份、甜叶菊60～100份、乌菱3～30份、百合片40份、豆蔻10份和丁香6份，共七种原料一起装入容器内，在高粱醋的作用下浸泡30天而成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于林志光，未经林志光许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110223488.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
