[发明专利]烹饪袋以及该烹饪袋用于烹饪食品的用途有效
申请号: | 201080042492.0 | 申请日: | 2010-09-07 |
公开(公告)号: | CN102597052A | 公开(公告)日: | 2012-07-18 |
发明(设计)人: | 阿兹·简·尼简惠斯;保罗·威廉·简·厄瓦尔·凡德;保罗·亚历山大·莫鲁兹 | 申请(专利权)人: | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
主分类号: | C08G63/553 | 分类号: | C08G63/553;C08G63/16;C08G69/34;C08G18/34 |
代理公司: | 北京东方亿思知识产权代理有限责任公司 11258 | 代理人: | 李剑 |
地址: | 荷兰*** | 国省代码: | 荷兰;NL |
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摘要: | 本发明涉及一种烹饪袋,其包含含有二聚化脂肪酸或其衍生物的单体单元的共聚物。本发明还涉及该烹饪袋用于烹饪食物的用途。本发明进一步涉及储存和烹饪食物的方法,所述方法包括如下步骤:a)在烹饪袋中填充食物,b)将经填充的烹饪袋储存在低于0℃的温度下,并且c)烹饪所述食物。 | ||
搜索关键词: | 烹饪 以及 用于 食品 用途 | ||
【主权项】:
烹饪袋,其包含含有二聚化脂肪酸或其衍生物的单体单元的共聚物。
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