[实用新型]一种大型发酵罐搅拌系统有效

专利信息
申请号: 201020587687.0 申请日: 2010-11-01
公开(公告)号: CN201834913U 公开(公告)日: 2011-05-18
发明(设计)人: 徐恒山;沈德权;白红兵;赵兰坤 申请(专利权)人: 宝鸡阜丰生物科技有限公司
主分类号: C12M1/06 分类号: C12M1/06
代理公司: 宝鸡市新发明专利事务所 61106 代理人: 李凤岐;宋秀珍
地址: 721013 陕西*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 提供一种大型发酵罐搅拌系统,发酵罐的主轴上自上而下依次固定有打沫齿、六直叶圆盘式搅拌器、上轴流三叶搅拌器、下轴流三叶搅拌器、平衡器和八弯叶圆盘式搅拌器,所述上轴流三叶搅拌器和下轴流三叶搅拌器之间设有轴流挡流板。本实用新型由四层搅拌器和轴流挡流板构成一种新型的搅拌体系,在搅拌转速不高、通风比较低的条件下满足谷氨酸发酵溶氧、物质传递、热能传递以及代谢产物扩散的要求,降低了能源和无菌风资源的消耗,提高了发酵液的质量,为谷氨酸发酵液后道提取工艺顺利进行打下了良好的基础。
搜索关键词: 一种 大型 发酵 搅拌 系统
【主权项】:
一种大型发酵罐搅拌系统,其特征在于:发酵罐(3)的主轴(1)上自上而下依次固定有打沫齿(2)、六直叶圆盘式搅拌器(4)、上轴流三叶搅拌器(5)、下轴流三叶搅拌器(7)、平衡器(8)和八弯叶圆盘式搅拌器(9),所述上轴流三叶搅拌器(5)和下轴流三叶搅拌器(7)之间设有轴流挡流板(6)。
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