[发明专利]一种ABCDRIS天然五味健康月饼

摘要

本发明公开了一种ABC_DRIS天然五味健康月饼，所述的一种ABC_DRIS天然五味健康月饼是以：虾仁、鸡胸脯肉、猪里脊肉、鸡蛋白、荠菜、小葱、芦笋、脱水胡萝卜、大红菇、千张、黑木耳、香菇、淡虾皮、核桃仁、白芝麻、鲜海带、西芹、大豆油、芒果肉、香焦肉、大青枣肉(台湾产)、蜂蜜。调料类有味精、精碘盐、白糖、十三香、胡椒粉、香油等食物原料为内馅。(适量加植物食用胶)利用瞬闪、纳米科技工艺制作而成，鱼虾馅、禽肉馅、菌藻馅、蔬菜馅、水果馅、五种不同口味的全营养组合健康月饼，这就是创新的天然五味健康月饼，五味平均搭配吃，既能当主食又能当点心食用。本天然五味健康月饼是现代营养科学结合现代医学科学为基本原理，食物采用了多样化，多色化，低动脂，微胆固醇，高纤维，微碱性的科学配比的全营养平衡天然五味健康月饼。高度利用了食物多样式化互补，大大提高了食物的生理价值，绝对控制了动物性脂肪与胆固醇，提高了高纤维微碱性食物的配比量，是一种完美的健康月饼，特有风味，五味平均搭配食用使全营养平衡摄入，达到健康目的。

主权项

1.一种天然五味健康月饼，所述的一种天然五味健康月饼是以：虾仁、鸡胸脯肉、猪里脊肉、鸡蛋白、荠菜、小葱、芦笋、大红菇、千张、黑木耳、香菇、淡虾皮、核桃仁、白芝麻、鲜海带、西芹、大豆油、芒果肉、香焦肉、大青枣肉、(台湾产)、蜂蜜。调料类有味精、精碘盐、白糖、十三香、胡椒粉、香油等食物原料为肉馅。(适量加植物食用胶)利用瞬闪、纳米科技工艺制作而成，是人类健康最理想的早餐食品，也是中晚餐和点心的理想食品和外出游玩，旅游方便的健康食品，是最新营养科学和最新医学科学相结合的创新食品。具体原料配方包括如下：鱼虾馅月饼肉馅：虾仁30—50克，猪里脊肉30—50克，小葱花15—25克，芦笋11.25—18.75克、大豆油7.5—12.5克，香菇7.5—12.5克，香油3.75—6.25克，味精1.125—1.875克，精碘盐0.56—0.94克，白糖0.56—0.94克，十三香0.56—0.94克，胡椒粉0.19—0.31克，就成为鱼虾类月饼内馅。畜禽馅月饼肉馅：鸡胸脯肉60—100克，鸡蛋白7.5—12.5克，香菇15—25克，西芹11.25—18.75克，淡板虾皮3.75—6.25克，；加芝麻粉3.75—6.25克(打成粉)调料类、香油3.75—6.25克，味精1.13—1.88克，精碘盐0.56—0.94克，白糖0.56—0.94克，十三香0.56—0.94克，胡椒粉0.19—0.31克，就成了畜禽馅月饼。蔬菜馅月饼肉馅：荠菜45—75克，鸡蛋白11.25—18.75克，脱水胡萝卜粉3.75—6.25克，千张7.5—12.5克，香菇7.5—12.5克，大红菇3.75—6.25克，鲜海带15—25克，淡虾皮3.75—6.25与芝麻粉3.75—6.25克(打成粉)调料类：香油3.76—6.25克，味精1.13—1.88克，精碘盐0.56—0.94克，白糖0.56—0.94克，十三香0.56—0.94克，胡椒粉0.19—0.31克，就成了蔬菜馅月饼内馅。菌藻类月饼肉馅：黑木耳30—50克，香菇15—25克，千张7.5—12.5克，鸡蛋白11.25—18.75克，大红菇3.75—6.25克，脱水胡萝卜粉3.25—6.25克，荠菜15—25克，海带15—25克。调料类：香油3.75—6.25克，味精1.13—1.88克，精碘盐0.56—0.94克，白糖0.56—0.94克，十三香0.56—0.94克，胡椒粉0.19—0.31克，就成了菌藻馅月饼内馅。水果馅月饼肉馅：芒果肉30—50克，香蕉肉30—50克，大青枣肉30—50克(台湾产)核桃仁7.5—12.5克，蜂蜜10.5—17.5，就成了水果类月饼内馅。