[发明专利]一种花色快餐卷饼的制造方法无效
| 申请号： | 200610020380.0 | 申请日： | 2006-03-01 |
| 公开（公告）号： | CN1810155A | 公开（公告）日： | 2006-08-02 |
| 发明（设计）人： | 刘东 | 申请（专利权）人： | 刘东 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/05;A23L1/20;A23L1/212;A23L1/32;A23L1/39;A23C9/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610501四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开一种花色快餐卷饼的制造方法，通过饼材料选择、增稠剂选择、面团制作、定形熟制、包装灭菌、配菜选择、辅助工具选择、共同包装制得多种花色饼，多种风味配菜，组合得多种产品品种，由消费者打开外包装，将饼升温加热后，用饼包卷配菜食用的快餐食品，满足现代人快节奏工作生活需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花色 快餐 制造 方法 | ||
【主权项】：
1、一种花色快餐卷饼的制造方法，其特征在于：饼材料选择、增稠剂选择、面团制作、定形熟制、包装灭菌、配菜选择、辅助工具选择、共同包装。
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