[发明专利]从鳄梨中制备富含呋喃类脂的不皂化物的方法有效
| 申请号： | 03820656.0 | 申请日： | 2003-07-28 |
| 公开（公告）号： | CN1678202A | 公开（公告）日： | 2005-10-05 |
| 发明（设计）人： | A·皮奇里利;J·勒格朗 | 申请（专利权）人： | 科学发展实验室 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;C07D307/36;C11B7/00 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人： | 程伟 |
| 地址： | 法国库*** | 国省代码： | 法国;FR |
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| 摘要： | 本发明涉及从鳄梨中制备富含呋喃类脂的不皂化物的方法，包括下列连续步骤：(1)新鲜鳄梨或预转化(pre－transformed)鳄梨的受控脱水；(2)从脱水果实中提取油；(3)热处理由此提取出的油并浓缩其中的不皂化馏分，或者这两个操作可以以所述顺序或反向进行，和最后的(4)皂化和不皂化物的萃取。 | ||
| 搜索关键词： | 鳄梨 制备 富含 呋喃 皂化 方法 | ||
【主权项】：
1.从鳄梨中制备富含呋喃类脂的不皂化物的方法，其特征在于包括下列连续步骤：(1)新鲜鳄梨或经过预先转化的鳄梨在-50℃至75℃进行的的受控脱水步骤，(2)从脱水果实中提取油的步骤，(3)下述任一步骤-a.在80至150℃的温度下对提取的油进行热处理，然后浓缩油中的不皂化馏分，或者-b.浓缩油中的不皂化馏分，然后在80至150℃的温度下进行热处理，然后(4)皂化并萃取不皂化物的步骤。
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