一种不含磷酸盐的自动盘碟洗涤清洁组合物,包含蛋白酶,其中所述蛋白酶与SEQ ID NO:1的氨基酸序列或与SEQ ID NO:2的氨基酸序列具有至少80%,优选地至少85%,更优选地至少90%并且特别是至少96%的同一性,并且其中所述蛋白酶包含选自由以下组成的组的氨基酸取代:(i)选自由以下组成的组的至少两个氨基酸取代:X198G/A/K/L/Q/R/T/V/S/L、X207Q、X211Q/N和X212Q,其与选自由以下组成的组的至少三个氨基酸取代组合:X039E、X074D、X099R、X126A、X127E和X128G;或(ii)X039E‑X074D‑X099R‑X116R‑X126A‑X127E‑X128G‑X211Q;X039E‑X074D‑X099R‑X126A‑X127E‑X128G‑X211N;X039E‑X074D‑X099R‑X126A‑X127E‑X128G‑X211Q;X039E‑X074D‑X099R‑X126A‑X127E‑X128G‑X207Q;或(iii)(i)和(ii)的任意蛋白酶,其还包含选自X242D和X256E的至少一个氨基酸取代;或(iv)X039E‑X074D‑X099R‑X126A‑X127E‑X128G‑X256E;使用SEQ ID NO:2编号。
本发明提供了一种自动盘碟洗涤清洁组合物,其包含变体α‑淀粉酶,其中所述变体α‑淀粉酶包含选自由以下组成的组的氨基酸取代:i)在位置91处的突变和在处于α‑淀粉酶TIM桶结构的基部的氨基酸残基处的一个或多个突变,所述氨基酸残基被限定为残基6、7、40、96、98、100、229、230、231、262、263、285、286、287、288、322、323、324、325、362、363和364;和/或ii)在位置172处的突变和在位置288或324中的突变;和/或iii)Y364L,编号参考SEQ ID NO:1。