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[发明专利]一种辣味酱油及其制备方法-CN201911010851.3在审
发明人：叶丹;庞富强;朱大军;余慧;贾碧洪;黄禄生 -专利权人：四川天味食品集团股份有限公司
申请日： 2019-10-23 - 公布日： 2019-12-24 - 主分类号： A23L27/50 文献下载
摘要：本发明公开了一种辣味酱油及其制备方法，属于调味品加工技术领域。其包括：按重量份计，豆粕50份～70份、麦麸30份～50份、辣椒籽粉4份～8份、曲精0.2份～0.4份和浓度为14wt％～18wt％的食盐水10～30份。其制备方法为：将豆粕、麦麸和辣椒籽粉蒸煮冷却后加入曲精静置培养制成成曲，经发酵成成熟的酱醅，再经浸泡、循环淋油、过滤灭菌后制得。本发明的辣味酱油添加辣椒籽粉为酱油增加了天然辣椒的香味和柔和的辣味，丰富酱油的口感和风味，并且含有的辣椒素还能起到抑菌的效果，增强了酱油的抑菌性。并且还加入了从辣椒籽中提取的辣椒籽抗菌肽，对酱油酿造过程中的杂菌和黄曲霉起到抑制作用，提高酱油的抑菌性，确保食品安全性。
辣椒籽酱油辣味麦麸抑菌性豆粕制备黄曲霉调味品加工食品安全性过滤灭菌酱油酿造静置培养天然辣椒抗菌肽辣椒素食盐水重量份成曲酱醅淋油抑菌杂菌蒸煮发酵浸泡冷却柔和成熟

[实用新型]一种燃气热水器-CN201620765886.3有效
发明人：陈汉虎;黄禄生 -专利权人：陈汉虎
申请日： 2016-07-01 - 公布日： 2017-02-15 - 主分类号： F24H1/12 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种燃气热水器，包括机身，机身内设置有换热器，及用于控制气路的气阀总成；所述机身上设置有用于控制气阀总成的控制单元，该控制单元设置于机身的侧壁。本实用新型的有益效果如下通过将控制单元设置于机身侧壁的凹陷部内，美化了产品的外观，提升用户体现；其用恒温机的外观，普通强排机的成本，满足消费者需求。控制单元设置于凹陷部内，以从机身正方向看不见控制单元为目的，这样可保证本实用新型的普通强排机的面板与恒温机的面板一样美观，因为没有使用燃气比例阀，所以其成本与普通强排机基本一致，投入成本低。
一种燃气热水器

[外观设计]燃气热水器-CN201630334358.8有效
发明人：陈汉虎;黄禄生 -专利权人：陈汉虎
申请日： 2016-07-01 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： 23-03 文献下载
摘要：1、外观设计产品的名称：燃气热水器。2、用途：用于沐浴，水加温、恒温用器具。3、设计要点：在于产品形状。4、省略后视图。5、最能表达设计要点的图片为立体图。
燃气热水器

[实用新型]家用炊事水暖两用炉-CN93206670.4无效
发明人： 黄禄生 -专利权人： 黄禄生
申请日： 1993-03-12 - 公布日： 1993-12-29 - 主分类号： F24B9/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种家用炊事水暖两用炉，包括炉体、炉盖、炉箅、换热水套、炉底，其炉膛由上、中、下三部分构成，上层为燃烧室，外围为换热水套，燃烧室与燃料室为两个正反相对的马蹄形，炉膛的中层和烟道均设有换热水套。本实用新型热能利用率高，燃料燃烧充分，又能保证较高的热交换率，非常适合于家庭取暖和炊事所用。
家用炊事水暖两用