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[实用新型]一种用于海产品加工辅助调节器-CN202223403038.2有效
发明人：邵校;季广仁;李晓帆 -专利权人： 锦州笔架山食品有限公司
申请日： 2022-12-19 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： A23B4/07 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于海产品加工辅助调节器，包括除冰箱体、进料管、风扇、加热丝、过滤箱体、分拣结构；除冰箱体顶端一端固定连接进料管，除冰箱体顶端中部固定连接风扇，加热丝固定连接除冰箱体内部，加热丝位于风扇下方，除冰箱体底端固定连接过滤箱体，除冰箱体远离进料管一端固定连接分拣结构。本实用新型与现有的技术相比的优点在于：本实用新型能方便快速除冰、能过滤回收冰水、还能分拣不同重量的海产品。
一种用于海产品加工辅助调节器

[实用新型]一种用于海产品干燥器-CN202223413973.7有效
发明人：邵校;季广仁;李晓帆 -专利权人： 锦州笔架山食品有限公司
申请日： 2022-12-19 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： F26B11/22 文献下载
摘要：本实用新型属于海产品加工设备技术领域，尤其为一种用于海产品干燥器，包括支撑台，所述支撑台的中部贯穿固定有无底外筒，所述无底外筒的内部设置有无底内网筒，所述无底内网筒的底部与无底外筒的底部平齐，所述无底内网筒的顶端外侧壁和底端外侧壁均呈圆周阵列固定有四个连接块，所述连接块的一端均与无底外筒的内侧壁固定连接。本实用新型通过设置无底外筒、无底内网筒、连接块、电加热管、L型板、电机、搅拌桨、封堵网板、气缸和连接杆，将湿的海虾米倒入到无底内网筒内后，可以对海虾米进行搅动，从而可以使无底内网筒内的海虾米受热均匀，所以可以提高干燥效率，且可以较为方便快捷的将干燥完成后的海虾米从无底内网筒中排出。
一种用于海产品干燥器

[实用新型]一种海产品方便保存箱-CN202223229199.4有效
发明人：邵校;季广仁;李晓帆 -专利权人： 锦州笔架山食品有限公司
申请日： 2022-12-03 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： A01K63/02 文献下载
摘要：本实用新型属于海产品技术领域，尤其为一种海产品方便保存箱，包括箱体，所述箱体的内侧壁固定连接有支撑板，两个所述支撑板的顶部之间，贴合有与箱体内壁相互接触的过滤挡板，所述过滤挡板的下方设有增氧件，所述箱体的内壁之间设有可滑动调节的分隔板。本实用新型通过增氧泵、增氧管和气泡头组成的增氧件，是为了用于对箱体内加入的水进行增氧，以保证存放在箱体的海产品，具有更高的存活率，而分隔板与箱体的设计，则是用于箱体可以根据不同类型的海产品进行分类放置，在后续取出时比较方便，同时分割板还可根据海产品存放的数量，来调节箱体内部存放的分割空间，相比一些传统箱体中固定式的分割空间，更为实用。
一种海产品方便保存

[实用新型]一种方便排水的海产品加工桌-CN202223229242.7有效
发明人：邵校;季广仁;李晓帆 -专利权人： 锦州笔架山食品有限公司
申请日： 2022-12-03 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： A22C25/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种方便排水的海产品加工桌，包括桌体、加工口、加工台板、转轴结构、导板、支条块、转动机构、倾斜面支块、分离腔和排水口，所述分离腔内部靠近排水口的一侧下端设置有固定框，所述固定框内部固定连接有滤网，所述固定框前后端设置有配合其使用的排料机构，所述分离腔位于设置排水口的一侧壁下端固定连接有配合固定框使用的稳定支块，所述分离腔底部设置有回收机构，所述加工口靠近分离腔的一侧内壁顶端固定连接有支板，所述支板底部固定连接有密封垫块。本实用新型与现有技术相比的优点在于：保证污水的排出和方便污物的处理。
一种方便排水海产品加工

[实用新型]立式水产品真空包装机-CN201821158137.X有效
发明人：季广仁;迟青云 -专利权人： 锦州笔架山食品有限公司
申请日： 2018-07-21 - 公布日： 2019-04-09 - 主分类号： B65B31/04 文献下载
摘要：立式水产品真空包装机，包括箱体、设于箱体内的真空泵，在箱体外前端面左右布置开口朝上的U型挂槽，在U型挂槽前端板上铰接前后摆动的压贴架，在压贴架与U型挂槽底部间连接拉伸弹簧，在箱体外前端面位于U型挂槽上方设置与压贴架的摆动端对应的横向压贴条；在箱体前方设置吸合门，吸合门与箱体间连接左右摆动双曲柄机构，所述吸合门将左侧U型挂槽及左侧压贴条罩扣或将右侧U型挂槽及右侧压贴条罩扣，在真空泵吸气口设置通入吸合门内的吸气管，在吸合门内前端面设置与横向压贴条对应的热封压条。在对水产品真空包装过程中，将包装袋袋口竖直向上放置，防止包装袋内的水溶液溢出，确保长时间储存后水产品新鲜度，避免溢出水溶液污染真空包装机。
压贴吸合真空包装机水产品前端面门内罩扣溢出真空包装过程真空泵吸气口压条包装袋袋口双曲柄机构开口朝上拉伸弹簧前后摆动时间储存竖直向上箱体前方左右摆动左右布置摆动端包装袋前端板吸气管真空泵铰接热封污染

[发明专利]一种小鸡炖蘑菇风味夹心香菇鸡肉丸及其制备方法-CN201810914169.6在审
发明人：季广仁;魏俊;迟青云;沈艳奇 -专利权人： 锦州笔架山食品有限公司
申请日： 2018-08-13 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： A23L13/40 文献下载
摘要：一种小鸡炖蘑菇风味夹心香菇鸡肉丸及其制备方法，将肉泥加入香菇泥、圆葱丁、香菜段、大蒜泥、生姜泥和明胶冻以及其他辅料磷酸盐、食用盐、白砂糖、味精、鸡精、酱油、香菇膏、马铃薯淀粉搅拌均匀，腌制，得到馅料；将鸡肉泥、淀粉、磷酸盐、食用盐和水加入斩拌机中，加入其他辅料胡萝卜汁、白砂糖、味精、鸡精、乙基麦芽酚、排骨粉、鸡肉粉、骨髓浸膏、肉精粉、辣椒红色素和生姜继续斩拌均匀，腌制，得到皮料；将皮料和馅料放入夹心成型机中成型，成型后的夹心香菇鸡肉采用两段式凝胶化，进入速冻机速冻，冷冻保存。优点是：该夹心香菇鸡肉丸风味独特，营养价值高，口感好，改善了目前市场上的香菇鸡丸只是简单的混合成丸的现状。
香菇鸡肉白砂糖香菇小鸡炖蘑菇磷酸盐食用盐腌制鸡精皮料制备味精成型辅料胡萝卜夹心成型机辣椒红色素马铃薯淀粉乙基麦芽酚明胶骨髓浸膏冷冻保存大蒜泥鸡肉粉鸡肉泥两段式凝胶化肉精粉生姜泥速冻机斩拌机成丸放入骨粉和馅鸡丸肉泥速冻馅料斩拌淀粉生姜酱油

[发明专利]立式水产品真空包装机-CN201810806955.4在审
发明人：季广仁;迟青云 -专利权人： 锦州笔架山食品有限公司
申请日： 2018-07-21 - 公布日： 2019-01-01 - 主分类号： B65B31/04 文献下载
摘要：立式水产品真空包装机，包括箱体、设于箱体内的真空泵，在箱体外前端面左右布置开口朝上的U型挂槽，在U型挂槽前端板上铰接前后摆动的压贴架，在压贴架与U型挂槽底部间连接拉伸弹簧，在箱体外前端面位于U型挂槽上方设置与压贴架的摆动端对应的横向压贴条；在箱体前方设置吸合门，吸合门与箱体间连接左右摆动双曲柄机构，所述吸合门将左侧U型挂槽及左侧压贴条罩扣或将右侧U型挂槽及右侧压贴条罩扣，在真空泵吸气口设置通入吸合门内的吸气管，在吸合门内前端面设置与横向压贴条对应的热封压条。在对水产品真空包装过程中，将包装袋袋口竖直向上放置，防止包装袋内的水溶液溢出，确保长时间储存后水产品新鲜度，避免溢出水溶液污染真空包装机。
压贴吸合真空包装机水产品前端面门内罩扣溢出真空包装过程真空泵吸气口压条包装袋袋口双曲柄机构开口朝上拉伸弹簧前后摆动时间储存竖直向上箱体前方左右摆动左右布置摆动端包装袋前端板吸气管真空泵铰接热封污染

[发明专利]一种开花鱼丸的制备方法-CN201810719723.5在审
发明人：季广仁;柳定朗 -专利权人： 锦州笔架山食品有限公司
申请日： 2018-06-30 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：一种开花鱼丸的制备方法，将鱼糜、大胸、洋葱同时放入斩拌机内，斩拌，加入大豆蛋白、猪油和盐，继续斩拌，加入胡椒粉、白砂糖和食用冰，斩拌后加入淀粉，高速斩拌后出锅，得到混合原料，按照皮料和馅料将混合原料分成两份，将馅料与天然胡萝卜素混合均匀，将馅料搓圆成型后，用鱼丸开花机开花，然后再将皮料包裹在成型开花的馅料上继续搓圆，得到成型鱼丸；将成型鱼丸经第一段水煮凝胶，第二段水煮熟化后，水冷，得到开花鱼丸。优点是：制作方法简单，容易操作，制作的开花鱼丸味道鲜美，水煮或火锅食用前，产品呈圆球状，水煮后呈多瓣开花状，产品色香味俱全。
鱼丸开花斩拌成型水煮馅料混合原料皮料制备白砂糖胡椒粉食用天然胡萝卜素大豆蛋白水煮熟化开花机开花状色香味圆球状斩拌机猪油出锅大胸多瓣放入和馅火锅凝胶水冷洋葱鱼糜淀粉制作

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