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[发明专利]一种动物消毒杀菌组合物及其制备方法-CN202310690572.6在审
发明人：周斌;郭凤柱;况嘉铀;李飞龙;陈亚辉;梅吉雷;汤强;陈少杰;洪超群 -专利权人：浙江新银象生物工程有限公司
申请日： 2023-06-12 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明涉及杀菌剂技术领域，具体为一种用于动物消毒杀菌的组合物及其制备方法。所述消毒杀菌组合物，包含如下重量份数的原料：聚赖氨酸0.3‑1份，纳他霉素0.05‑0.3份，乳酸链球菌素0.5‑2份，苯乳酸0.3‑1份，生物素0.05‑0.15份，儿茶提取物0.1‑0.3份，芳樟醇0.0001份，水90‑100份。本发明提供的动物消毒杀菌组合物为纯生物配方，可达到温和有效地抑制致病微生物感染的目的，效果持久，在保证对动物消毒杀菌/抑菌效果的基础上，进一步确保对人和动物的安全性，并且杜绝环境污染问题。
一种动物消毒杀菌组合及其制备方法

[发明专利]一种生产富含亚硝酸盐芹菜粉的方法-CN202310346071.6在审
发明人：周斌;梅吉雷;郭凤柱;洪超群;叶艇;汤强;陈艺强;孟根水;陈明丽 -专利权人：浙江新银象生物工程有限公司;浙江溢滔食品技术有限公司
申请日： 2023-04-03 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明属于发酵工程技术领域，具体涉及一种生产富含亚硝酸盐芹菜粉的方法。本发明采用的菌株为经紫外诱变选育获得的高产菌株肉葡萄球菌XY3066；通过改变现有生产工艺步骤，以发酵体系中硝酸盐含量判定目标产物转化时机，使得转化时机更易判断，结合糖的恒定控制使转化率更高、更稳定。获得一种目标产物转化率高，节约了成本，工艺简单易放大，易于实现绿色、高效的工业化大规模生产的芹菜粉制备方法。采用本发明提供的生产富含亚硝酸盐芹菜粉的方法，能有效提高亚硝酸盐的产率至99％，缩短发酵周期至16‑21小时。
一种生产富含亚硝酸盐芹菜方法

[发明专利]一种提高D-生物素产量的生产方法-CN202210011841.7在审
发明人： 郭凤柱;李飞龙;周斌;梅吉雷;李光进;况嘉铀;江根强;朱勇刚;徐志南;赵佳润 -专利权人：浙江圣达生物药业股份有限公司;浙江新银象生物工程有限公司
申请日： 2022-01-06 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： C12P17/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种提高D‑生物素产量的生产方法，属于生物技术领域。本发明公开了一种提高D‑生物素产量的生产方法，该方法是采用易变假单胞菌(Pseudomonas mutabilis)基因工程菌，以葡萄糖和甘油为复合碳源，并采用两阶段或三阶段控温策略，结合乙醇补料工艺进行D‑生物素的快速发酵生产，较原始工艺产量提高了21％‑170％，周期缩短了13％‑28％。本发明提供了一种简便、安全、高效的D‑生物素发酵生产方法，改变了已有生产工艺步骤，显著提高了D‑生物素的生产强度，不仅缩短了发酵周期，节约了成本，而且减少了发酵废液和废气的排放，减轻环境污染，另外，工艺简单易放大，易于实现工业化生产。
一种提高生物素产量生产方法

[发明专利]一种纳他霉素结晶母液的回收方法-CN202110082828.6在审
发明人：陈艺强;李光进;叶艇;许峰;洪超群;郭凤柱;金陈斌;杨云霞;张利刚 -专利权人：浙江新银象生物工程有限公司
申请日： 2021-01-21 - 公布日： 2021-05-28 - 主分类号： C07H1/06 文献下载
摘要：本发明属于纳他霉素回收的技术领域，涉及一种纳他霉素结晶母液的回收方法，包括以下步骤：(1)取发酵得到的纳他霉素湿品，加入有机溶剂溶解，结晶、过滤后得到纳他霉素成品；(2)取步骤(1)中过滤后的结晶母液，采用过滤膜设备过滤浓缩，得到浓缩液和透过液，所述过滤膜为陶瓷纳滤膜或超滤膜，所述过滤膜设备的运行温度不超过35℃；(3)所述浓缩液经脱色后套用到纳他霉素生产体系，所述透过液套用到溶剂体系。本发明提供了一种纳他霉素结晶母液的回收方法，该方法具有超高的回收率，同时工艺简单，投入少，能耗低，可实现产业化。
一种霉素结晶母液回收方法

[发明专利]一种稳定快速生产ε-聚赖氨酸的方法-CN201910707758.1有效
发明人： 郭凤柱;周斌;朱勇刚;梅吉雷;汤强;张秋生;张利钢;孟根水;贾士儒 -专利权人：浙江新银象生物工程有限公司
申请日： 2019-08-01 - 公布日： 2021-04-27 - 主分类号： C12P13/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种稳定快速生产ε‑聚赖氨酸的方法，属于发酵工程技术领域。本发明生产ε‑聚赖氨酸的方法：是采用菌株淀粉酶产色链霉菌(Streptomycesdiastatochromogenes)，在含有适宜的碳源、氮源的培养基中进行发酵培养。本发明以孢子悬液直接接种，并以pH终点为转种指标，采用一步法降pH策略，进行ε‑聚赖氨酸的稳定快速发酵生产，较常规工艺产量提高了80％‑130％，周期缩短28％‑45％。本发明改变了已有生产工艺步骤，从而简化了现有发酵生产方法，显著提高了ε‑聚赖氨酸的生产强度，不仅缩短了发酵周期，节约了成本，而且减少了发酵废液和废气的排放，减轻环境污染，另外，工艺简单易放大，易于实现产业化大规模生产。
一种稳定快速生产赖氨酸方法

[实用新型]一种萝卜清洗机出口的防护装置-CN202020065835.6有效
发明人：刘洪珏;郭凤柱 -专利权人：唐山市盛川农产品股份有限公司
申请日： 2020-01-13 - 公布日： 2020-11-03 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种萝卜清洗机出口的防护装置，属于农产品清洗设备的技术领域，包括柜体，柜体上设有出料口，出料口下端设有向下倾斜的弹性斜板，斜板上设有软垫。本实用新型具有在保护萝卜，减少萝卜受到碰撞产生损伤的可能性的效果。
一种萝卜清洗出口防护装置

[实用新型]一种便于装卸货物的升降平台-CN202020065871.2有效
发明人：刘洪珏;郭凤柱 -专利权人：唐山市盛川农产品股份有限公司
申请日： 2020-01-13 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： B66F9/065 文献下载
摘要：本实用新型涉及货物装卸领域，公开了一种便于装卸货物的升降平台，其包括承载台，承载台下侧设有推动架，承载台未邻近推动架的两个侧面各设有一个导向组件，导向组件包括导向板，导向板搭建于承载台与装卸平台之间。装货时，将导向板搭接于装货平台与承载台之间，然后将货物由装货平台逐渐移动至承载台上侧，卸货时，将另一导向板搭接于卸货平台与承载台之间，然后将货物由承载台上侧逐渐移动至卸货平台上，本实用新型具有避免装卸货平台与承载台之间形成台阶，减小装卸货时损伤货物的效果。
一种便于装卸货物升降平台

[发明专利]一种发酵法制备畜禽血液蛋白肽的方法-CN201610841600.X有效
发明人：谭之磊;孙晓光;贾士儒;乔长晟;郭凤柱;程雅文;郑浩然;杨萍;梁丽;刘芳;程榆茗;司新顺 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2016-09-21 - 公布日： 2019-12-13 - 主分类号： A23K20/195 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵法制备畜禽血液蛋白肽的方法。向抗凝处理后的新鲜畜禽血液中接入培养好的乳酸乳球菌，经过发酵后可制备全血蛋白肽，也可将全血蛋白肽进一步分离制备血浆蛋白肽和血球蛋白肽。本发明所述方法有效克服了新鲜畜禽血液易变质、储运加工过程需控制低温、能耗大的技术难题；并且血液经乳酸乳球菌发酵后，血液蛋白肽中含有的乳酸链球菌素可抑制杂菌污染，降低抗生素用量，同时血液中蛋白部分水解为短肽，提高了利用率。
一种发酵法制畜禽血液蛋白方法

[发明专利]一种生产高蛋白饲料联产白酒的方法-CN201610047860.X有效
发明人：贾士儒;申世刚;谭之磊;韩培培;钟成;刘淼;郭凤柱 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2016-01-25 - 公布日： 2019-06-11 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种生产高蛋白饲料联产白酒的方法，在发酵过程中采用的原料无需破碎处理，加曲后发酵，不添加任何辅料(谷壳、稻壳、高粱壳等)，不加辅料可以减少在发酵过程中糠醛、甲醇等有害物质的产生，蒸馏出来的酒味道纯正，无邪杂味。更重要的是酒糟中不含稻壳等粗纤维成分，在发酵过程中大部分淀粉转化为酒精，因此，所得到的饲料中的蛋白质含量高(粗蛋白＞30％)，该产品中还富含酵母等菌体蛋白，可以直接作为一种易于消化的高蛋白饲料。
一种生产高蛋白饲料联产白酒方法

[发明专利]一种有效提高Nisin热稳定性的方法-CN201510703135.9有效
发明人：贾士儒;张倩;谭之磊;郭凤柱;胡春磊 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2015-10-26 - 公布日： 2019-01-29 - 主分类号： C12P1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种有效提高Nisin热稳定性的方法，通过在发酵初始或发酵过程中或发酵结束后，添加保护性物质0.05～4.0％(g/100ml)钙盐、0.02～0.1％(g/100ml)羟丙基‑β环糊精，0.25～0.8％(g/100ml)豆油、及0.01～0.1％(g/100ml)聚乙二醇，经均质乳化后最终获得Nisin乳化液或进一步干燥得到Nisin乳化液的干粉，使其热稳定性在非低酸性环境下得到提高。本发明制备的Nisin乳化液及其干粉，不仅有效提高Nisin的热稳定性，而且能够拓展Nisin的应用范围，使其可以在非低酸性食品中得以应用，提高经高温灭菌时的热稳定性。
一种有效提高 nisin 热稳定性方法

[发明专利]一种ε-聚-L-赖氨酸的发酵生产工艺-CN201510749970.6有效
发明人：谭之磊;郭凤柱;贾士儒;胡春雷;苏秦之;付萍 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2015-11-05 - 公布日： 2019-01-22 - 主分类号： C12P13/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种ε‑聚‑L‑赖氨酸的发酵生产工艺，采用淀粉酶产色链霉菌(Streptomyces diastatochromogenes)CGMCC No.3145作为生产菌株，在两阶段分批补料过程中，在补糖的同时复合流加苏氨酸，所加苏氨酸终浓度为2.5‑10g/L，进行ε‑聚‑L‑赖氨酸的发酵生产，产量较不流加苏氨酸提高了60‑110％，不仅提高了ε‑聚‑L‑赖氨酸及其盐的生产能力，而且缩短了发酵周期，从而保证了生产的高效、经济，可用于工业化生产ε‑聚‑L‑赖氨酸及其盐。
一种赖氨酸发酵生产工艺

[发明专利]一种耐贮存肉脯及其制备方法-CN201610382927.5在审
发明人：谭之磊;宋萌;方思棋;郭凤柱;杨萍;贾士儒;钟成;乔长晟;韩培培;戴玉杰 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2016-05-31 - 公布日： 2017-12-08 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种耐贮存肉脯及其制备方法。耐贮存肉脯包括下述质量份数的组分鲜瘦肉或解冻瘦肉(猪肉、牛肉或羊肉)100份，复合磷酸盐0.2‑0.5份，氯化钾0.3‑0.6份，Nisin 0.01‑0.05份，ε‑聚赖氨酸盐酸盐0.01‑0.05份，双乙酸钠0.1‑0.15份，亚硝酸钠0‑0.05份，乳酸钠0.05‑0.2份，特丁基对苯二酚0.01‑0.02份，丁基羟基茴香醚0‑0.01份，柠檬酸0.01份，白糖5‑15份，食盐1～3份，酱油1～3份，料酒0～2份，味精0.1‑0.5份，胡椒粉、五香粉、孜然粉中的一种或几种0.2～0.5份，保质期长达3年以上，可满足军队等行业对保质期和口感的要求。
一种贮存肉脯及其制备方法

[发明专利]一种积累高丝氨酸的ε‑聚赖氨酸的发酵方法-CN201410156360.0有效
发明人：贾士儒;宋庆超;郭凤柱;谭之磊;冯伏龙;薄涛 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2014-04-18 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： C12P13/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种积累高丝氨酸的ε‑聚赖氨酸的发酵方法，采用淀粉酶产色链霉菌CGMCCNo.3145作为生产菌株，在发酵0‑48h，向发酵培养基中添加终浓度为2.5‑5.0g/L的L‑苏氨酸。本发明中涉及到的在发酵液中添加L‑苏氨酸、L‑蛋氨酸和L‑亮氨酸不同于其他氨基酸的添加来提高ε‑PL产量，而是通过抑制支路代谢改变代谢流分布来实现提高ε‑PL产量的，是相同原料投入获得更高的产物浓度，副产物浓度降低，纯化简单。
一种积累丝氨酸赖氨酸发酵方法

[发明专利]一种适用于高温烘焙食品的Nisin双层微胶囊的制备方法-CN201410625895.8在审
发明人：贾士儒;罗晶;谭之磊;郭凤柱;薄涛;张倩;苏秦之 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2014-11-10 - 公布日： 2015-04-01 - 主分类号： A21D15/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种适用于高温烘焙食品的Nisin双层微胶囊的制备方法，将Nisin与壳聚糖以质量比1:1～1:10混合后，调节溶液pH2.5～7.5，添加Tween80与PEG进行乳化制备出乳浊液，再在搅拌作用下缓慢将与壳聚糖质量比3:1～10:1的三聚磷酸钠溶液滴加至乳浊液中制备出包埋Nisin的壳聚糖微胶囊，后处理Nisin壳聚糖微胶囊，使其与黄原胶混合搅拌即可。本发明制备的胶囊化的Nisin产品与游离态的相比，对pH、温度和酶的耐受性增强，可随着食品一起加工，不影响发酵食品发酵工程，而加工中的高温高压亦可使得微胶囊快速释放Nisin，从而解除了包埋壁材对Nisin抑菌效果的影响。
一种适用于高温烘焙食品 nisin 双层微胶囊制备方法

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