本发明提供一种抗间皮素嵌合抗原受体及其在制备抗肿瘤产品中的应用。所述抗间皮素嵌合抗原受体,依次包括CD8α信号肽、针对间皮素的单链抗体可变区、CD8铰链区、CD8α跨膜区和胞内信号转导区,所述胞内信号转导区包括串联的CD28段、4‑1BB段和CD3ζ段,所述针对间皮素的单链抗体可变区的氨基酸序列如SEQ ID NO.3所示。本发明将特定的靶向MSLN的单链抗体可变区scFv与CD8铰链区、CD8α跨膜区和胞内信号转导区等结合构建了抗间皮素嵌合抗原受体。该scFv与肿瘤细胞表面抗原结合,将信号转导至胞内,激活共刺激因子,促使T细胞活化与增殖,提高细胞因子释放量以及T细胞对肿瘤的杀伤能力。