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[发明专利]易于脱模的果蔬脆片及其制备方法-CN202210740227.4有效
发明人： 邹少强;毕金峰;马有川;易建勇;郭树松;陈高飞 -专利权人：福建立兴食品股份有限公司
申请日： 2022-06-28 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种易于脱模的果蔬脆片及其制备方法，易于脱模的果蔬脆片包括重量比为4:1～2:3的果蔬浆料和复合配料；其中复合配料包括以下重量份数的原料：5～15份的配料A、5～15份的配料B、2～10的乳化剂、0.5～3份的稳定剂和20～80份的水；配料A为环状糊精、麦芽糊精、微晶纤维素中的其中一种或多种形成的组合物；配料B为稀奶油、椰浆、牡丹籽油、牛油果浆中的其中一种或多种形成的组合物。本发明通过降低冻干果蔬块与模具的粘连度，易于脱模，保证冻干产品形状的完整性。
易于脱模果蔬脆片及其制备方法

[发明专利]一种冻干香蕉原料自动去皮装置-CN202310585068.X有效
发明人： 邹少强;林解本;李国辉;郭树松;陈高飞;叶杰彬 -专利权人：福建立兴食品股份有限公司
申请日： 2023-05-23 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： A23N7/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种冻干香蕉原料自动去皮装置，涉及水果去皮设备技术领域。该冻干香蕉原料自动去皮装置，包括去皮台，所述去皮台的侧边开设有安装孔，所述安装孔的内侧活动安装有用于对去皮香蕉进行夹持的夹持台，所述去皮台的顶部且位于中心的位置固定安装有进料盒，所述去皮台的底部表面开设有漏孔。该冻干香蕉原料自动去皮装置，通过设置刀座用来安装划皮刀，其中划皮刀与刀座呈六十度倾斜，其中支架在向外侧扩张的时候，会带动刀座向内侧聚拢，进而带动划皮刀相互聚拢，来实现对香蕉皮进行剖切，其中划皮刀聚拢的角度和插入香蕉的粗细进行运动，其中导向弯钩起到导向和防止刀座划破香蕉仁，从而达到保护香蕉仁的效果。
一种香蕉原料自动去皮装置

[发明专利]一种冻干果蔬原料高效清洗装置-CN202310598459.5有效
发明人： 邹少强;林解本;叶杰彬;郭树松;陈高飞;李国辉 -专利权人：福建立兴食品股份有限公司
申请日： 2023-05-25 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种冻干果蔬原料高效清洗装置，涉及果蔬清洗技术领域。该冻干果蔬原料高效清洗装置，包括储水箱和设置在储水箱上的支架，所述支架上安装有可上下移动的矩形的支撑板。本发明通过设置水管网，喷水槽，喷水头，当对水果进行清洗时，第二电动推杆使水管网下降，喷水头与喷水槽之间形成喷水通道，用于对水果进行清洗；当对茎叶类蔬菜进行清洗时，第二电动推杆使水管网上升，喷水头与喷水槽之间封闭，气泵向水管网输送气体，喷水头对茎叶类蔬菜冲洗，解决了现有技术在使用旋转刷对茎叶类的蔬菜进行清洗时，会导致蔬菜在清洗池中被大幅度地翻滚搅动，可能会导致茎叶损坏破烂，造成在清洗的过程中大量的影响流失，造成浪费的问题。
一种干果原料高效清洗装置

[发明专利]一种基于工业杀菌剂毒性检测的计算机数据分析方法-CN202310069922.7有效
发明人：王晨;齐剑;张殿尉;卢恩萍;邹少强;王猛 -专利权人：河北对外经贸职业学院
申请日： 2023-02-07 - 公布日： 2023-04-14 - 主分类号： G01N30/86 文献下载
摘要：本发明涉及溶液色谱分析技术领域，提出了一种基于工业杀菌剂毒性检测的计算机数据分析方法，包括：获取色谱序列；根据所有相邻浓度的色谱序列获得每个离子的时间链，对时间链进行聚类得到多个类别；根据每个类别的公共因子向量和特殊因子向量得到每个时间链的公共特征占比；根据每个类别中特殊标量序列与标准浓度序列的余弦相似度以及每个时间链的公共特征占比得到每个时间链的重要程度，根据时间链的重要程度得到特征波段；根据特征波段得到实际可电离杀菌剂的浓度，获取实际可电离杀菌剂有害离子的浓度判断是否具有毒性。本发明有助于提高神经网络结果的精确性。
一种基于工业杀菌剂毒性检测计算机数据分析方法

[实用新型]一种预制菜制品搅拌装置-CN202222406791.0有效
发明人： 邹少强;林解本;叶杰彬;王俊杰;陈高飞;郭树松 -专利权人：福建立兴食品有限公司
申请日： 2022-09-12 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： B01F27/72 文献下载
摘要：本实用新型提供一种预制菜制品搅拌装置，涉及预制菜加工技术领域，包括安装支架，安装支架的顶部安装有“U”型搅拌槽，“U”型搅拌槽的顶部沿边处通过合页交接安装有顶盖，顶盖的顶部一侧安装有进料斗，进料斗的外壁上设有控料机构，且进料斗的一侧安装有若干组作料箱，顶盖的底端安装有固定座，固定座与顶盖一侧内壁之间通过轴承座安装有丝杠，丝杠上套装有滑块，滑块的底端安装有若干组喷头组，喷头组通过软管与作料箱相连接，且软管上套装有电磁阀,作料箱的一侧安装有电机，电机的输出端贯穿顶盖延伸至下方，并通过锥形齿轮组与丝杠构成传动连接，该种装置整体设计新颖、结构简单值得广泛推广使用。
一种预制制品搅拌装置

[发明专利]一种预制菜原料熟加工烹饪设备及烹饪工艺-CN202211108236.8在审
发明人： 邹少强;林解本;陈高飞;叶杰彬;王俊杰;郭树松 -专利权人：福建立兴食品有限公司
申请日： 2022-09-12 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种预制菜原料熟加工烹饪设备及烹饪工艺，包括设备壳体，所述设备壳体包括：回转上下料装置，所述回转上下料装置设置有多个工位，使用者只需站在固定工位，通过回转上下料装置的回转运动即可进行上料和下料，所述回转上下料装置位于设备壳体内部和上部。本发明所述的一种预制菜原料熟加工烹饪设备及烹饪工艺，设计蒸汽加热配合离心筒的离心运动的方式进行加热炒菜，此种方式蒸汽可以循环利用，所有的烹饪装置同步加热，热量利用率高，离心运动使筒内的菜和筒壁充分接触受热，频繁运动，并且无需翻炒也能混合受热均匀，噪音小，离心运动也是所有烹饪装置同步进行，自动化程度高，适用不同工作状况，带来更好的使用前景。
一种预制原料加工烹饪设备工艺

[发明专利]一种食品加工水果冻干装置-CN202211389054.2在审
发明人：王文成;谢国耀;谢建华;黄艺宁;陈芙蓉;邹少强;彭小燕;童坤城;黄子涵 -专利权人：漳州职业技术学院
申请日： 2022-11-08 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： F26B5/06 文献下载
摘要：本发明涉及食品冻干领域，尤其涉及一种食品加工水果冻干装置。本发明提供一种可以更加均匀、充分地对水果片进行冻干的食品加工水果冻干装置。一种食品加工水果冻干装置，包括有主壳体、制冷装置、出气管、干燥装置等；所述制冷装置设置在主壳体顶部上侧面，所述出气管固接在制冷装置与主壳体之间，所述出气管与主壳体连通，所述干燥装置固定安装在主壳体顶部上侧面。通过气流导框间歇性上下运动，能够间歇性调整气流导框的高度，让气流导框将冷气流更加均匀地吹到主壳体内，从而让摆放盘上的水果片制冷更加均匀，进而能够更加均匀地对水果片进行冻干。
一种食品加工水果装置

[实用新型]一种全自动加料的真空冷冻干燥拌面搅拌机-CN202222427770.7有效
发明人： 邹少强;罗文健;林解本;郭树松;叶杰彬;王俊杰 -专利权人：福建立兴食品有限公司;福建省陪拌食品科技有限公司
申请日： 2022-09-14 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： A21C1/06 文献下载
摘要：本实用新型提供一种全自动加料的真空冷冻干燥拌面搅拌机，包括支架，支架的顶端固定安装有搅拌箱，且搅拌箱的内部安装有搅拌辊，支架的一侧安装有传动机构，且传动机构与搅拌辊传动连接，搅拌箱的一侧竖直安装有安装箱，安装箱的一侧通过连接架固定安装有面粉桶，且面粉桶的出料端位于搅拌箱的正上方，安装箱的一侧水平安装有固定箱，固定箱的一侧开设有滑槽，滑槽的内部安装有滑块，滑块在靠近开口处的一侧固定连接有横板，横板的顶端固定安装有若干配料桶，且配料桶的出料端贯穿横板并位于搅拌箱的正上方位置。本装置在面粉进行搅拌的过程中能够实现配料的自动添加，减轻了人力，大大提高了加工效率。
一种全自动加料真空冷冻干燥搅拌机

[发明专利]一种果蔬冻干的装置与方法-CN202210981769.0在审
发明人： 邹少强;林解本;郭树松;陈高飞;叶杰彬 -专利权人：福建立兴食品有限公司
申请日： 2022-08-16 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： A23B7/024 文献下载
摘要：本发明涉及果蔬冻干领域，尤其涉及一种果蔬冻干的装置与方法。本发明要解决的技术问题是提供一种可以连续对果蔬进行冷冻和干燥处理，且操作方便，能够对果蔬块表面进行吸水，便于充分均匀干燥果蔬块的果蔬冻干的装置与方法。一种果蔬冻干的装置与方法，包括有箱体、箱门部件、旋转放置部件、限位部件等；箱体上设有箱门部件，箱体上设有旋转放置部件，箱体上设有限位部件且与箱门部件连接。多吸棉盘架对带滤网放置盘上的果蔬块进行间歇性吸水，带齿槽支撑盘带动带滤网放置盘间歇性转动，便于更加均匀、充分地对带滤网放置盘上的果蔬块进行吸水，保证后续充分均匀地对果蔬块进行干燥，加快后续果蔬块的干燥速度。
一种果蔬冻干装置方法

[实用新型]圆管涵砂浆抹带装置-CN202120775501.2有效
发明人：张涛;田建军;孙增强;杨世好;胡琼;王晓燕;吴志强;黄庭益;张国锋;邹少强 -专利权人：中交一公局集团有限公司;中交一公局第三工程有限公司
申请日： 2021-04-15 - 公布日： 2021-11-16 - 主分类号： E01F5/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种圆管涵砂浆抹带装置，涉及圆管涵施工技术领域，用于圆管涵的两个管道的接缝处的密封，包括支架、以及连接在支架上的且相对设置的两个弧形卡具，两个弧形卡具能够相互靠近，用于与管道的外侧壁相贴合；每个弧形卡具包括两个间隔设置的止挡板，弧形卡具与管道的外侧壁贴合时，两个止挡板与管道的外侧壁形成砂浆抹带空隙。将上述的两个弧形卡具贴合在管道的外侧壁，以使两个管道之间的接缝处于两个止挡板之间，两个止挡板与两个管道的接缝处的外侧壁形成砂浆抹带空隙，施工人员向上述的砂浆抹带间隙内填充砂浆并抹平。本实用新型提供的圆管涵砂浆抹带装置能够有效的提高砂浆抹带的施工质量，保证其外观尺寸，提高工作效率。
圆管砂浆装置

[实用新型]一种真空冷冻干燥机的热泵加热装置-CN202120375784.1有效
发明人：郭泽镔;郑宝东;卢旭;邹少强;郭树松;王永和;刘思迪 -专利权人：福建农林大学
申请日： 2021-02-19 - 公布日： 2021-10-15 - 主分类号： F26B5/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及真空干燥设备技术领域，目的在于提供一种加热效率高、物品装卸方便、密封方便的真空冷冻干燥机的热泵加热装置，包括壳体，壳体的底部外壁焊接有底座，壳体的一侧外壁通过铰链连接有端盖，壳体的一侧设置有热泵本体，热泵本体的一侧设置有水箱，水箱的顶部外壁通过螺栓连接有水泵，水泵的进水口处通过螺纹连接有抽水管，抽水管的底端贯穿水箱的顶部外壁延伸至水箱的底部，水泵的出水口处通过螺纹连接有出水管。通过设置的热泵本体、水泵和蛇形管，利用水泵把水箱内部的水输送进热泵本体内部进行加热，使得水被加热后通过右管流进多个蛇形管内部对壳体内部的空间进行加热，因此实现了真空冷冻干燥机加热效率高的效果。
一种真空冷冻干燥机加热装置

[实用新型]一种真空冷冻干燥机的微波加热装置-CN202120375932.X有效
发明人：郭泽镔;郑宝东;卢旭;邹少强;郭树松;王永和;刘思迪 -专利权人：福建农林大学
申请日： 2021-02-19 - 公布日： 2021-10-15 - 主分类号： F26B5/06 文献下载
摘要：本实用新型涉冷冻干燥装置技术领域，目的在于提供一种真空冷冻干燥机的微波加热装置，包括真空箱，真空箱一侧外壁上通过铰链转动连接有箱门，且真空箱顶部外壁上通过螺栓安装有微波发生器，微波发生器底端贯穿至真空箱的内部，真空箱顶部内壁上焊接有引导块，且引导块位于微波发生器输出端外部，引导块底部外壁上一体成型有引水头，真空箱内部通过螺栓安装有若干个固定架，且固定架顶部外壁上通过螺钉安装有导水板。本实用新型的有益效果在于通过设置的导水板和引水头，引水头能够对加热时所产生的水蒸气起到引导的效果，而导水板能够对凝结的水起到收集和导向的作用，从而能够防止水蒸气再次滴落到食品的表面上。
一种真空冷冻干燥机微波加热装置

[发明专利]一种用于食品加工的柠檬干制作烘干装置-CN201811118864.8有效
发明人： 邹少强;郭树松;陈高飞;郭婷 -专利权人：福建立兴食品有限公司
申请日： 2018-09-25 - 公布日： 2021-10-01 - 主分类号： A23N12/10 文献下载
摘要：本发明提供一种用于食品加工的柠檬干制作烘干装置，包括:嵌入件和承接齿轮；所述集成框的顶部右侧边缘位置通过焊接的方式安装有提拉件，且集成框通过左侧的连接件与卡柱相连接；所述上夹件与下夹件的侧边通过转轴相连接，且上夹件与下夹件与侧边分别嵌入安装在组合件与插入件的内部；所述限位块通过插装的方式安装在插入件的顶部的插装孔内部；此处的集成框起到了安装切割刀片的作用，使切割刀片可以对柠檬进行切割，使柠檬可以被切割成片状，而切割刀片均匀排列安装在集成框的内部，则是起到了将柠檬可以切割成均匀的片状，使得柠檬片可以被烘干成同一程度，而连接件则是起到了将集成框快速与卡柱连接的作用。
一种用于食品加工柠檬制作烘干装置

[发明专利]辅助加热的真空冷冻干燥装置及方法-CN202010033553.2有效
发明人：王文成;谢建华;邹少强;林常青;张桂云;郭树松;黄丽卿 -专利权人：漳州职业技术学院;福建立兴食品有限公司
申请日： 2020-01-13 - 公布日： 2021-09-21 - 主分类号： F26B5/06 文献下载
摘要：本发明属于干燥技术领域，本发明公开了一种辅助加热的真空冷冻干燥装置，包括：制冷装置和真空室，所述的制冷装置与所述的真空室联通；加热架，所述的加热架位于真空室内，用于物料的加热；吸水罩，所述的吸水罩内部填充有吸水材料，所述的吸水罩表面设有吸水孔。本发明的冷冻干燥装置可以大大降低干燥耗能。
辅助加热真空冷冻干燥装置方法

[实用新型]一种用于食品检测用具的消毒装置-CN202021984206.X有效
发明人： 邹少强;郭树松;陈高飞;王俊杰;王志红 -专利权人：福建立兴食品有限公司
申请日： 2020-09-11 - 公布日： 2021-07-13 - 主分类号： A61L2/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于食品检测用具的消毒装置，包括把手，所述把手的一侧焊接有第一壳体，所述第一壳体的内侧壁焊接有气缸，所述气缸的活塞杆焊接有活动杆，该用于食品检测用具的消毒装置，通过在第二壳体的内部设置水泵，使水泵能够通过进水管从箱体中抽取消毒液，并通过喷头将消毒液喷出；通过在第一壳体的内部设置风机，使风机能够对消毒后的检测工具进行吹干；通过齿条和齿轮的设置，使风机移出或移入第一壳体时，挡板能够相应地自动将第一体壳体打开或关闭；本装置体积较小，加上把手的设置，使本装置能够便于移动而又能够手持使用，从而能够对部分形状不规则以及型号尺寸不同的食品检测工具进行消毒。
一种用于食品检测用具消毒装置

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