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- [发明专利]一种葛根粑粑及其制备方法-CN202211354703.5在审
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陈朝华
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湖南省大绿山葛业有限公司
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2022-11-01
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2023-03-07
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A23L33/10
- 本发明属于食物加工技术领域，公开了一种葛根粑粑及其制备方法，葛根粑粑的制备方法包括：按比例称取富硒有机葛根以及配料组合；将称取的富硒有机葛根以及配料组合去除泥沙后，利用清水洗净；将洗净后的配料组合分别进行粉碎，并利用洗净后的富硒有机葛根提取葛根精粉；将提取的葛根精粉以及粉碎后的配料按比例配方组合混合搅拌均匀，得到混合物料；将所述混合物料蒸煮熟加工成型；将成型后的混合物料进行灭菌处理，得到所述葛根粑粑。本发明适宜健康美食文化者食用，且得到的葛根粑粑营养价值高，营养元素丰富，健康，便于批量生产，方便各地发货，丰富了广大人们的餐桌美食；同时生产成本低。
- 一种葛根粑粑及其制备方法
- [发明专利]一种葛根茶及其制备方法-CN202211292656.6在审
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陈朝华
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湖南省大绿山葛业有限公司
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2022-10-21
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2023-03-07
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A23F3/34
- 本发明公开了农产品加工技术领域的一种葛根茶及其制备方法，其中葛根茶的制备步骤如下：步骤一，选择鲜葛根，并对鲜葛根进行清洗；步骤二，将清洗干净的鲜葛根和根及鲜蔬菜晾晒至含水量为10％‑15％；步骤三，晾晒完成后将鲜葛根的叶、藤、茎和根及鲜蔬菜放入至切碎机构内，然后加入粉碎机构进行处理；步骤四，粉碎后的混合粉碎物加入至浸泡机构内，然后加入红枣汁、核桃汁、黑豆汁、黑芝麻汁和山楂汁进行高温萃取浸泡；步骤五，浸泡完成后对浸泡液进行喷雾干燥处理；步骤六，对固体混合物料进行过滤处理，过滤完后使用制粒设备进行制粒，既得茶叶葛根茶。本方法简单易操作，以添加各种天然汁水来调节葛根茶的口感和加强葛根茶的功效。
- 一种葛根及其制备方法
- [发明专利]一种富硒有机鲜葛根槟榔及其制作方法-CN202110800750.7在审
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陈朝华
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湖南省大绿山葛业有限公司
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2021-07-15
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2021-11-23
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A23L19/00
- 本发明公开了一种富硒有机鲜葛根槟榔及其制作方法，涉及制作槟榔技术领域。本发明包括配方和制备方法，配方包括：选取优质富硒有机鲜葛根、芝麻和其他原材料，鲜葛根生长年龄为20年，20年的优质富硒有机鲜葛根所占比例为99％，芝麻所占比例为0.5％，其他原材料所占比例为0.5％。本发明通过选用20年的优质富硒有机鲜葛根，在制作槟榔时可以使槟榔具有降低人体高血压、高血脂、高血糖和预防糖尿病的作用，同时也可以有保护人体的肝脏，生津止渴和醒酒排毒的作用，可以对人体进行降火通便、润肠利尿、美容养颜、去痘丰胸、调节雌激素，使雌激素恢复正常，可以全面的保护人体的健康，进而降低人们发生疾病的概率。
- 一种有机葛根槟榔及其制作方法
- [发明专利]一种富硒有机葛根米的制备方法及其步骤-CN202110800891.9在审
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陈朝华
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湖南省大绿山葛业有限公司
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2021-07-15
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2021-11-23
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A23L7/143
- 本发明公开了一种富硒有机葛根米的制备方法及其步骤，涉及葛根米制备技术领域。本发明富硒有机葛根米的原材料包括：鲜葛根90％、优质大米9％、维生素C0.4％、蔗糖脂0.3％、营养素0.3％，鲜葛根为生长20年的优质葛根，鲜葛根为富硒有机鲜葛根，优质大米的米垩白粒率在10％以下，优质大米不能有生虫腐烂的情况。本发明通过此发明制得的葛根米，实现了既能提供热量，又具有降压降血脂、养肝护肝、排毒除痘、降火通便、美容养颜、益智丰胸、调节雌激素正常的作用，而且口感好，本发明通过营养剂的添加，实现了在保留富硒葛根的原有有效成分的同时，增加了对人体有益的营养成分，从而使得葛根的效果更好。
- 一种有机葛根制备方法及其步骤
- [发明专利]葛根酒-CN202110275420.0在审
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陈朝华
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湖南省大绿山葛业有限公司
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2021-03-15
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2021-05-11
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C12G3/021
- 本发明提供葛根酒，涉及葛树根冰酒生产制备技术领域。该葛根酒，配方包括，按下述配方称取各重量份原料：红枣10份、大米100份、葛根60份、麦曲0.1份、生香曲0.5份、增香曲1份、清水100份，所述葛根为自然生长5年以上的天然有机葛根，所述清水为地下优质有机矿泉水。本发明通过改良葛根酒的配方，优化葛根酒的生产流程和生产工艺，使得葛根酒在发酵后富含丰富的硒元素，同时可以最大限度的葛根素进行萃取，使得葛根酒的营养成分更加的丰富，使得葛根酒口感更加的甘醇丝滑，且将原料的营养成分最大的限度。
- 葛根
- [发明专利]一种天然富硒有机鲜葛根奶茶及其制备方法-CN202011449265.1在审
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陈朝华
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湖南省大绿山葛业有限公司
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2020-12-11
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2021-04-06
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A23C9/152
- 本发明提供一种天然富硒有机鲜葛根奶茶及其制备方法，涉及奶茶及其制备方法领域。该基于鲜葛根奶茶及其制备方法，按重量百分比计，具有如下原料配方：鲜葛根乳汁50％，红枣10％，核桃10％，黑豆10％，黑芝麻10％，鲜蔬菜或鲜水果5％，奶粉2％；所述鲜葛根奶茶的制备方法，包括以下步骤：S1.所述鲜葛根乳汁是新鲜葛根指洗净后切碎，并在无菌环境车间机械生产提取鲜葛根汁。本发明其中加入了鲜葛根乳汁、红枣、核桃、黑豆、黑芝麻、鲜蔬菜或鲜水果，以天然材料维持奶茶的清香和口感，便于人体吸收，较高的营养价值益于人体健康；同时其有高效无菌灌装密封，便于运输，强大的功效深得广大群众喜爱，可以提高葛根的经济价值,对社会健康保健事业同样具有积极意义。
- 一种天然有机葛根奶茶及其制备方法
- [发明专利]富硒有机葛根粉丝和面-CN202011216109.0在审
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陈朝华
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湖南省大绿山葛业有限公司
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2020-11-04
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2021-02-12
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A23L33/125
- 本发明公开了富硒有机葛根粉丝和面，由以下原料制备而成：有机葛根粉40份‑60份、黑芝麻4份‑6份、核桃2份‑4份、玉米1份‑3份、红薯2份‑6份、红豆4份‑8份、薏米1份‑3份、百合3份‑5份、银耳3份‑7份、香蕉4份‑8份、草莓1份‑5份。本发明葛根粉具有解热除烦，生津止渴之功效，用于烦热，口渴，醉酒，喉痹，疮疖；葛根粉中含有葛根素、异黄酮，具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量；百合具有养心安神、润肺止咳的功效；银耳主要的药理有效成分是多糖，银耳多糖是一种重要的生物活性物质，能够增强人体免疫功能。
- 有机葛根粉丝和面
- [发明专利]一种多谷物杂粮富硒有机葛根含片及其制备方法-CN202011216466.7在审
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陈朝华
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湖南省大绿山葛业有限公司
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2020-11-04
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2021-02-12
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A23L33/00
- 本发明公开了一种多谷物杂粮富硒有机葛根含片及其制备方法，具体涉及食品加工领域，所使用原料(按重量份数计)包括：葛根全粉460‑780份、红豆85‑115份、燕麦85‑115份、红枣85‑115份、腰果45‑75份、扁桃仁45‑75份、葡萄干35‑65份、淮山药25‑55份、铁棍山药25‑55份、血糯米25‑55份、魔芋25‑55份。本发明以葛根全粉为基料的基础上，添加多种纯天然谷物杂粮，无其他添加剂及增味剂的加入，与普通葛根含片相比，在食品安全的基础上，不仅满足了作为葛根含片自身的药用价值，同时满足人们身体健康营养需求，大大提高了含片的进食口感和食补药用价值，有利于提高食欲，适合男女老少人群食用，从而有利于时长推广。
- 一种谷物杂粮有机葛根含片及其制备方法
- [发明专利]代餐粉-CN202011217176.4在审
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陈朝华
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湖南省大绿山葛业有限公司
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2020-11-04
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2021-02-12
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A23L33/125
- 本发明公开了代餐粉，由以下的原料制备而成：富硒有机葛根全粉60份‑80份、红枣1份‑3份、糯米1份‑5份、黄豆3份‑5份、黑芝麻3份‑5份、核桃1份‑3份、大麦1份‑3份、玉米1份‑5份、小麦3份‑5份、红豆5份‑7份、薏米1份‑3份。本发明其中的富硒有机葛根全粉内含丰富的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、及人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，在减肥效果好的同时且具有调节内分泌的效果、修护肌肤的效果、对降血糖、降血压、降血脂有功效、丰胸效果好；在保护营养成份全面安全的基础上进行无菌化(熟)处理，科学安全无菌营养搭配合理，生产男女老少皆宜安全、健康、营养、便利代餐粉。
- 代餐粉
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