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[发明专利]一种杂交瘤细胞株及其分泌均一识别泰乐菌素/替米考星单克隆抗体的制备及应用-CN202310534110.5在审
发明人：张西亚;王尤一;宋莲军;毛烨炫;黄现青;补彤;党梦;王田林;李子哲;李庆越;王金魁 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2023-05-12 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： C07H17/08 文献下载
摘要：本发明属免疫学领域，公开了一种杂交瘤细胞株及其分泌均一识别泰乐菌素/替米考星单克隆抗体的制备及应用。所述单克隆抗体杂交瘤细胞株命名为DES‑AOAA‑14D5，保藏编号为CGMCC NO：45303。本发明利用去碳霉糖泰乐菌素与氧羧甲基羟胺合成制备半抗原，偶联载体蛋白制备完全抗原，免疫小鼠，经过细胞融合及筛选技术制备得到一种能分泌均一识别泰乐菌素/替米考星单克隆抗体的杂交瘤细胞株，IC50分别为1.59和1.72 ng/mL，交叉反应率高达92.44%。并利用该抗体建立了牛奶中同步准确检测泰乐菌素/替米考星的免疫分析方法，针对泰乐菌素/替米考星的cut‑off值均为16 ng/mL，与其它结构类似物均无交叉反应，本发明检测方法应用前景良好。
一种杂交瘤细胞株及其分泌均一识别菌素替米考星单克隆抗体制备应用

[发明专利]一种杂交瘤细胞株及其分泌的安乃近残留标示物4-甲氨基安替比林单克隆抗体和应用-CN202310247732.X在审
发明人：张西亚;李子哲;毛烨炫;宋莲军;黄现青;补彤;王金奎;李庆越 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2023-03-15 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： C07D231/48 文献下载
摘要：本发明涉及免疫学领域，尤其涉及一种杂交瘤细胞株及其分泌的安乃近残留标示物4‑甲氨基安替比林（MAA）单克隆抗体和应用。本发明使用4‑氨基安替比林与4‑溴甲基苯甲酸甲酯反应，经过碱性水解获得半抗原（式I），进一步合成免疫原并免疫小鼠，经过细胞融合、筛选等制备得到能分泌识别MAA的单克隆抗体的杂交瘤细胞株，命名为安乃近‑6A4。该杂交瘤细胞株分泌单克隆抗体效率较高。分泌得到的单克隆抗体可以准确检测MAA，IC50为4.06 ng/mL，特异性较高，与安乃近及其代谢物4‑氨基安替比林、4‑甲酰胺基安替比林、4‑乙酰胺基安替比林、磺胺二甲嘧啶、诺氟沙星、林可霉素、泰乐菌素、青霉素G、链霉素、庆大霉素等交叉反应率均小于5%。可对食品中残留的MAA进行准确检测。式I。
一种杂交瘤细胞株及其分泌安乃近残留标示氨基安替比林单克隆抗体应用

[发明专利]与β-淀粉样蛋白1-42靶向结合多肽及应用-CN202110362948.1有效
发明人：李宁;王方雨;黄现青;乔明武;赵秋艳;马燕;毛烨炫 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2021-04-02 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： C07K7/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种与β‑淀粉样蛋白1‑42靶向结合的多肽及应用，借助于计算机辅助设计，在β淀粉样蛋白晶体结构的基础上，通过分子对接虚拟筛选技术，搜寻虚拟多肽数据库中与靶标蛋白结合模式与亲和力最佳的多肽配体P7，其多肽序列为YVRHIR。固相合成YVRHIR，利用Aβ1‑42蛋白标品分别进行硫磺素T ThT荧光、表面等离子共振和细胞毒性实验，结果表明，多肽P7对Aβ1‑42蛋白聚集有良好的结合能力，由此证明，借助本发明设计而成的多肽，可用于抑制Aβ1‑42聚集的毒性。
淀粉蛋白 42 靶向结合多肽应用

[发明专利]一种用于检测T2毒素的“Turn-on”检测模式能量共振转移型试纸条-CN202210790074.4在审
发明人：张西亚;丁明月;毛烨炫;党梦;黄现青;李子哲;王尤一;赵秋艳 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2022-07-05 - 公布日： 2022-12-23 - 主分类号： G01N33/58 文献下载
摘要：本发明属荧光免疫层析快速检测领域，涉及一种用于检测T2毒素的“Turn‑on”检测模式能量共振转移型试纸条。该试剂条由PVC底板、样品垫、吸收垫和硝酸纤维素膜组成，PVC底板上依次固定有样品垫、硝酸纤维素膜和吸收垫，硝酸纤维素膜上包被有T‑2抗原作为T线、羊抗鼠二抗作为C线。以量子点（QDs）偶联T2抗原（QDs‑T2‑BSA）作为荧光供体，胶体金（Au NPs）偶联T2单克隆抗体（Au NPs‑mAb）作为荧光受体。构建了一种高灵敏度、低成本、简单方便的快速检测T2毒素的定性、定量检测方法，具有良好的特异性。回收率在91.16%~106.75%，且变异系数在10.40%以内，具有很好的应用前景。
一种用于检测 t2 毒素 turn on 模式能量共振转移试纸

[发明专利]一种降低镉胁迫下香菇菌丝镉含量的方法-CN202210727425.7在审
发明人：黄现青;沈玥;马燕;宋莲军;王田林;海丹;张蓓;程永霞;赵培均;党梦;王银平;王世琼;赵广山;李倩;张西亚;毛烨炫;李天歌;张平安;李宁;乔明武;赵秋艳 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2022-06-24 - 公布日： 2022-09-09 - 主分类号： A01G18/40 文献下载
摘要：本发明提供了一种降低镉胁迫下香菇菌丝镉含量的方法，涉及食用菌栽培技术领域。本发明通过外源添加灭活嗜热脂肪地芽孢杆菌对香菇菌丝进行培养后，可以显著抑制香菇菌丝对镉的吸收，镉含量降低了36.54％～48.41％，且可以促进香菇菌丝的生长，并使钙含量增加12.50％～78.25％。本发明为控制香菇中的镉富集，同时提高香菇中钙含量提供思路和方法，为进一步保障食品质量安全提供依据。
一种降低胁迫香菇菌丝含量方法

[发明专利]EGTA在增效氯化钙于香菇培养中富钙降镉能力的应用-CN202110788730.2有效
发明人：沈玥;黄现青;乔明武;宋莲军;程永霞;李宁;赵秋艳;张平安;马燕;张蓓;李倩;张西亚;毛烨炫;王田林;赵培均;丁晓 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2021-07-13 - 公布日： 2022-07-19 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明属于香菇培养领域，涉及镉胁迫下的香菇培养，特别是指EGTA在增效氯化钙于香菇培养中富钙降镉能力的应用。所述香菇采用液体培养基进行培养。所述体培养基中EGTA的终浓度为12 mmol/L，氯化钙的终浓度为2‑27g/L。本申请的研究发现，在镉胁迫情况下，单独添加EGTA后只可见极少数的香菇菌丝，这说明说明添加EGTA不能减缓对镉造成的伤害，相反会给香菇菌丝造成更大的伤害，但是在添加氯化钙后，香菇菌丝不仅恢复到正常状态，而且生长的更好，经检测，香菇中的镉浓度降低了92.8%‑96.6%，钙浓度提高15‑248倍。
egta 增效氯化钙香菇培养中富钙降镉能力应用

[发明专利]一种同时负载亚麻籽油和叶黄素的纳米乳液及其制备方法-CN202210081560.9在审
发明人：黄现青;孙宏涛;马燕;郭洪涛;孙晓冬;宋莲军;乔明武;李宁;程永霞;赵秋艳;张平安;沈玥;张蓓;李倩;王田林;李天歌;张西亚;毛烨炫;王银平;赵培均 -专利权人：河南农业大学;河南森林假日食品科技发展有限公司;河南唐玺亲水胶体研究院有限公司
申请日： 2022-01-24 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明涉及一种同时负载亚麻籽油和叶黄素的纳米乳液及其制备方法，所述纳米乳液由以下原料按质量百分比制备，叶黄素0.4%‑1%，亚麻籽油4%‑10%，亚麻籽胶0.8%‑1.5%，甘油3%‑6%，中链甘油三酯5%‑10%，余量为超纯水。以叶黄素、亚麻籽油、甘油、中链甘油三酯搅拌溶解得油相，以亚麻籽胶和水搅拌溶解得水相，将水相倒入油相中并不断搅拌至均匀，经超声乳化或高压均质后得到复配亚麻籽油和叶黄素的纳米乳液。本发明创新性地将亚麻籽油和叶黄素同时负载于纳米乳液中，提高两者在水性基质中溶解度的同时对其稳定性及生物利用度有显著改善。此纳米乳液对大量用眼的群体具有良好的调节保护作用，是一种理想的功能性产品。
一种同时负载亚麻叶黄素纳米乳液及其制备方法

[发明专利]一种富含木酚素和异黄酮的亚麻籽芽苗饼干及其生产工艺-CN202210081564.7在审
发明人：马燕;黄现青;程永霞;郭洪涛;宋莲军;孙晓冬;孙宏涛;乔明武;李宁;赵秋艳;张平安;沈玥;张蓓;李倩;王田林;李天歌;张西亚;毛烨炫;王银平;赵培均;王婧 -专利权人：河南农业大学;河南森林假日食品科技发展有限公司;河南唐玺亲水胶体研究院有限公司
申请日： 2022-01-24 - 公布日： 2022-04-26 - 主分类号： A21D2/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种富含木酚素和异黄酮的亚麻籽芽苗饼干生产工艺，属于食品加工技术领域，其特征在于，亚麻籽粒经低温胁迫联合水杨酸溶液喷淋发芽后富集木酚素和异黄酮，以此亚麻籽芽苗制浆后为原料添加低筋面粉及辅料，经过面团调制、静置、擀压成型、焙烤、冷却、整理得到成品。面团各组分所占重量比分别为：低筋面粉40~60%、亚麻籽芽苗浆15~45%、鸡蛋5~8%、木糖醇5~10%、小苏打0.1~0.2%、亚麻籽油10~15%。采用本发明工艺制作出的饼干营养丰富，具有高亚麻酸、高膳食纤维的品质特点，且富含木酚素和异黄酮等功能性成分，具有良好的保健功能。
一种富含木酚素异黄酮亚麻籽芽苗饼干及其生产工艺

[发明专利]一种高水溶性膳食纤维豆渣的湿法蒸汽爆破改性方法-CN202111649323.X在审
发明人：赵秋艳;宋莲军;黄现青;支慧;许淇;张西亚;毛烨炫;沈玥;王田林 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2021-12-30 - 公布日： 2022-04-01 - 主分类号： A23L33/22 文献下载
摘要：本发明公开一种高水溶性膳食纤维豆渣的湿法蒸汽爆破改性方法，以大豆制品腐竹、豆腐加工的副产物——价格低廉的豆渣为膳食纤维来源，采用蒸汽爆破对豆渣进行脱腥、改性处理，将鲜湿豆渣干燥至水分含量为30%～50%，经蒸汽爆破后改善豆渣的适口性、提高工艺特性，且豆渣中的水溶性膳食纤维含量达到12%～32%，豆渣中水溶性膳食纤维占总膳食纤维含量达到22%～45%，豆渣中水溶性膳食纤维提高8～15倍，得到高生理活性的豆渣膳食纤维。
一种水溶性膳食纤维豆渣湿法蒸汽爆破改性方法

[发明专利]多肽纳米金复合材料及抗体青霉素受体修饰的玻碳电极及其应用-CN202111060880.8在审
发明人： 毛烨炫;张西亚;党梦;黄现青;谢新华;赵秋艳;乔明武;丁明月;宋轲;李子哲 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2021-09-10 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： G01N27/327 文献下载
摘要：本发明公开了一种多肽纳米金复合材料及抗体青霉素受体修饰的玻碳电极，及利用该电极检测β‑内酰胺类抗生素的方法，属食品检测领域。其通过以下步骤制备而成：将C16R4‑AuNPs纳米复合材料均匀地滴涂在经过预处理过的GCE电极表面，生成C16R4‑AuNPs/GCE后接着滴加青霉素抗体于电极表面，孵育之后清洗表面，冲掉未结合的抗体；然后将BSA牛血清白蛋白滴加在电极表面，孵育；然后再将青霉素受体滴加在电极表面，孵育，获得多肽纳米金复合材料及抗体青霉素受体修饰的玻碳电极。该电极对β‑内酰胺类抗生素具有较好的检出限和较宽的线性范围，明显提高了β‑内酰胺类抗生素的检测灵敏度，同时具有良好的抗干扰能力与选择性。
多肽纳米复合材料抗体青霉素受体修饰电极及其应用

[发明专利]一种检测液体食品中苯甲酸的胶体金免疫层析试纸条-CN202111060910.5在审
发明人：张西亚;丁明月;毛烨炫;党梦;黄现青;谢新华;马燕;乔明武;左靖南;李子哲;王尤一 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2021-09-10 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： G01N33/58 文献下载
摘要：本发明属于免疫学技术领域，涉及用于检测液体食品中苯甲酸的胶体金免疫层析试纸条，具体涉及胶体金粒径对侧流层析免疫分析灵敏度的影响。本发明以苯甲酸为模式分子，采用梯度柠檬酸加入，还原法合成不同纳米粒径的胶体金，作为金标探针，制备不同纳米粒径的金标抗体，系统比较不同纳米粒径的胶体金对侧流层析的影响，为提高侧流层析的灵敏度以及苯甲酸的检测提供依据。该试纸条灵敏度高，能够用于快速检测液体食品特别是牛奶中苯甲酸残留的胶体金，cut‑off值是4mg/kg，能够满足检测需求。
一种检测液体食品苯甲酸胶体免疫层析试纸

[发明专利]一种可快速检测林可霉素的胶体金试纸条的制备方法-CN202110896231.5在审
发明人：李倩;张西亚;丁明月;毛烨炫;方东来 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2021-08-05 - 公布日： 2021-11-09 - 主分类号： G01N33/543 文献下载
摘要：本发明适用牛奶检测技术领域，提供一种可快速检测林可霉素的胶体金试纸条的制备方法，包括以下步骤：制备胶体金：采用柠檬酸三钠还原法制备胶体金；金标抗体的pH调节；金标抗体的pH的进一步优化；抗原优化；抗原加标优化确定试纸条；本发明确定了制备试纸条的最优条件为：1mL胶体金溶液，5μL的0.1mol/L的K2CO3进行调pH，抗体添加量为1μg，金标抗体添加量为4μL,抗原稀释10倍进行划膜；本发明制备的试纸条与磺胺二甲嘧啶、诺氟沙星、庆大霉素、新霉素、头孢氨苄、头孢噻呋、青霉素G没有交叉反应，本发明的试纸条的检测灵敏度高，特异性好。
一种快速检测林可霉素胶体试纸制备方法

[发明专利]多肽-纳米金修饰的玻碳电极及其应用-CN202111061685.7在审
发明人： 毛烨炫;张西亚;党梦;黄现青;谢新华;宋莲军;张平安;王田林;杨缓;丁明月;王尤一 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2021-09-10 - 公布日： 2021-11-09 - 主分类号： G01N27/327 文献下载
摘要：本发明属于食品中花生及其制品中黄曲霉毒素总量的检测技术领域，公开了一种多肽‑纳米金(PP‑AuNPs)修饰的玻碳电极及利用该电极检测花生及其制品中黄曲霉毒素总量的方法。该修饰材料通过如下步骤制备而成：（1）将HAuCl4母液加入到含多肽的HEPES缓冲溶液中，室温下搅拌，得到PP‑AuNPs复合材料；（2）将裸玻碳电极在氧化铝粉上打磨抛光，然后依次在无水乙醇和超纯水中超声处理，然后用水冲洗并置于铁氰化钾溶液中进行循环伏安扫描；（3）将步骤1得到的PP‑AuNPs复合材料滴涂在步骤2处理过的裸玻碳电极表面并恒温干燥，得到PP‑AuNPs修饰的玻碳电极（简称PP‑AuNPs/GCE）。将该修饰材料滴涂在已经活化的裸玻碳电极的表面并干燥，依次滴加抗原、封闭液（BSA）、待检测样品，孵育，然后进行电化学信号检测。该检测方法可以提高黄曲霉毒素总量的响应信号，提高对黄曲霉毒素检测的可靠性，实现对花生及其制品中黄曲霉毒素残留量的定性或定量检测。
多肽纳米修饰电极及其应用

[发明专利]一种用于检测T-2毒素的turn-on型试纸条及其制备方法-CN202111061005.1在审
发明人：张西亚;丁明月;党梦;毛烨炫;黄现青;谢新华;宋莲军;王田林;张彤彤;李子哲;王尤一 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2021-09-10 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： G01N33/577 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于检测T‑2毒素的turn‑on型试纸条及其制备方法，属于食品快速检测技术领域。该试纸条由底板、样品垫、吸收垫和硝酸纤维素膜（NC膜）组成。通过选用时间分辨荧光微球作为荧光材料，将其与BSA牛血清白蛋白进行偶联，将制备的复合物固定在试纸条上，用作荧光供体；以胶体碳标记抗体复合物为猝灭剂，在NC膜上喷涂时间分辨荧光微球标记BSA牛血清白蛋白复合物和T‑2抗原的混合物作为检测线，喷涂羊抗鼠IgG抗体作为质控线，组装成turn‑on型侧流层析检测试纸条。可以用于T‑2毒素的现场检测，增加检测的灵敏度和检测速度，适合大规模应用和批量化生产，具有很好的应用开发前景。
一种用于检测毒素 turn on 试纸及其制备方法

[发明专利]氯化钙在增强真菌土壤降镉能力中的应用及方法-CN202110788774.5在审
发明人：黄现青;沈玥;宋莲军;乔明武;张蓓;李倩;赵秋艳;李宁;张平安;马燕;程永霞;王田林;赵培均;张西亚;毛烨炫;李天歌;王银平;丁晓 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2021-07-13 - 公布日： 2021-08-17 - 主分类号： B09C1/10 文献下载
摘要：本发明属于重金属降解污染领域，涉及土壤中重金属镉的去除，特别是指氯化钙在增强真菌降镉能力中的应用及方法。所述氯化钙为氯化钙溶液。所述真菌为香菇菌株。所述氯化钙溶液的浓度为10‑320 mg/L。本申请发现氯化钙溶液可以通过降低丙二醛浓度，使其在菌丝体内恢复正常状态，甚至更低，减少镉对真菌的毒害，修复真菌自身的氧化应激，增强真菌生命力，促进真菌生长，有效提高真菌镉富集能力，降低土壤中镉含量，提高真菌修复镉污染土壤的效果。
氯化钙增强真菌土壤能力中的应用方法

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