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[发明专利]一种染料功能化的柔性上转换发光固相传感器的制备方法及其应用-CN202210191490.2有效
发明人：陈全胜;张金贵;吴继忠;林颢;潘海辉;王甫云;梁玥;马爱娟;曹天宇;徐夏霏;侯欢珂 -专利权人：江苏大学
申请日： 2022-02-28 - 公布日： 2023-01-17 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明应用于食品和环境安全检测领域，具体涉及一种用于气体污染衍生物检测的上转换发光固相传感器的制备方法及其应用；步骤如下：步骤一：制备上转换荧光纳米粒子；步骤二，制备上转换纳米粒子掺杂的固相传感器；步骤三，制备具有染料功能化的上转换发光固相传感器；基于所制备的固相传感器实现气体污染衍生物检测的用途；本发明通过上转换发光固相传感器的制备并建立了气体衍生物的检测方法，实现对食品和环境样本中气体衍生物的快速、高效的检测，具有较为宽广的浓度检测范围和较低的检测限；同时固相传感器具有可再生功能，拥有良好的应用前景。
一种染料功能柔性转换发光相传制备方法及其应用

[发明专利]一种可食性单宁酸交联的抗拉型复合涂膜的制备方法-CN202210621370.1在审
发明人：刘世祎;徐夏霏;何雨真;李浩全;张长才;万由令;邹小波;石吉勇 -专利权人：江苏大学
申请日： 2022-06-02 - 公布日： 2022-08-30 - 主分类号： C08J5/18 文献下载
摘要：本发明属于肉制品保鲜抗菌包装材料技术领域，具体涉及可食性单宁酸交联的抗拉型复合涂膜的制备方法。主要步骤为：首先制备涂膜液，将壳聚糖溶解在冰醋酸水溶液中得到壳聚糖溶液，和明胶溶液混合，得到壳聚糖‑明胶共混溶液，再向其中加入单宁酸甘油水溶液得到成膜液，利用利用流延干燥法将得到的成膜液制备成抗拉型复合涂膜。本发明所制备的壳聚糖‑明胶‑单宁抗拉型复合涂膜具有机械性能好，抗氧化和抗菌能力强等特点，能更好的保持食品质量，延长其货架期，使得保鲜效果的最佳化，并且对人体无毒害作用，安全环保。
一种食性单宁酸交联抗拉型复合制备方法

[发明专利]一种用于肉类保鲜的静电喷涂涂膜方法-CN202210622691.3在审
发明人：刘世祎;徐夏霏;何雨真;李浩全;张长才;万由令;邹小波;石吉勇 -专利权人：江苏大学
申请日： 2022-06-02 - 公布日： 2022-08-05 - 主分类号： A23B4/10 文献下载
摘要：本发明属于肉制品保鲜抗菌包装技术领域，具体涉及一种用于肉类保鲜的静电喷涂涂膜方法。首先制备涂膜液，将壳聚糖溶解在冰醋酸水溶液中得到壳聚糖溶液，与明胶溶液混合，得到壳聚糖‑明胶共混溶液，再加入甘油经过滤后得到涂膜液。然后选取肉制品，依次用次氯酸钠溶液和蒸馏水进行清洗，清洗后根据需求进行切分，得到肉块样品；将其排列放置在金属架上，使用静电喷涂系统，将涂膜液喷涂到肉块样品表面；涂膜后上沥干多余膜液，使用自动风干系统风干成膜后完成涂膜。本发明具有提高涂膜外观质量、改善涂膜操作环境、降低工作强度以及提高涂膜工作效率等优点；应用于肉类保鲜，可以减少膜物料损失，改善涂膜性能，增强保鲜能力，延长肉类保鲜时间。
一种用于肉类保鲜静电喷涂方法

[发明专利]一种基于上转换和黑磷纳米片的适配体传感器的黄曲霉毒素B1检测方法-CN202011516272.9有效
发明人：吴继忠;陈全胜;欧阳琴;荣雅文;李欢欢;王丽;徐夏霏 -专利权人：江苏大学
申请日： 2020-12-21 - 公布日： 2022-07-01 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于上转换和黑磷纳米片的适配体传感器的黄曲霉毒素B1检测方法，涉及食品安全检测领域。步骤如下：步骤一：制备氨基功能化上转换纳米材料；步骤二：在氨基功能化上转换纳米材料表面连接黄曲霉毒素B1适配体；步骤三：制备黑磷纳米片；步骤四：将步骤二得到的表面连接适配体的上转换纳米粒子溶于缓冲液中，加入步骤三得到的黑磷纳米片制成的分散液，孵育结合得特异性检测体系；步骤五：建立黄曲霉毒素B1含量检测标准曲线；步骤六：检测样本中黄曲霉毒素B1含量。本发明通过构建黄曲霉毒素B1荧光检测体系，实现食品中黄曲霉毒素B1的高特异性、灵敏性检测，具有较宽的浓度检测范围和较低的检测限，具有良好实用前景。
一种基于转换黑磷纳米适配体传感器黄曲霉毒素 b1 检测方法