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[发明专利]基于复合型纳米色敏传感芯片连续化快速无损检测谷物产毒菌的方法及装置-CN202110557615.4有效
发明人：林颢;王甫云;陈全胜;康文翠;林金金 -专利权人：江苏大学
申请日： 2021-05-21 - 公布日： 2023-04-11 - 主分类号： G01N21/78 文献下载
摘要：本发明提供了一种基于复合型纳米色敏传感芯片连续化快速无损检测谷物产毒菌的方法及装置。首先利用纳米材料的多孔特殊结构与化学染料复合，提高色敏传感器的吸附力与灵敏度，制备筛选出对2‑甲基丁醛气体、1‑戊醇、己醛和异戊醛等特征气体敏感的复合纳米染料NO2BDP@MOF、HBDP@PSN和COOCH3‑Diol@PSA；再利用特制的连续化图像采集装置对多组样本进行一天24h连续化图像采集并处理；最后用主成分分析法(PCA)等对小麦样本建立判别模型进行验证。本发明的方法和装置，能实现对谷物产毒菌代谢中挥发性气体更高灵敏度及选择性的分析，相较于传统的理化方法，可显著提高检测效率与精确度，更适用于现场的样品实时连续化检测。
基于复合型纳米传感芯片连续快速无损检测谷物毒菌方法装置

[发明专利]基于集超声加工和光学传感检测于一体的多位检测装置及其应用-CN202211345831.3在审
发明人：康文翠;陈全胜;林颢;王甫云;梁玥 -专利权人：江苏大学
申请日： 2022-10-31 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： G01D21/02 文献下载
摘要：本发明属于食品加工与食品安全检测技术领域，具体涉及基于集超声加工和光学传感检测于一体的多位检测装置及其应用。首先使用发酵罐、超声装置和近红外光谱系统设计出集超声加工和光学传感检测于一体检测装置；然后将对混合发酵液超声过程中的特征香气成分敏感的新型纳米传感器置于检测装置的检测槽，与混合发酵液挥发的气体反应，采用近红外光谱仪检测传感器反应前后的光谱透射率变化，构建超声发酵过程中的多酚含量的PLS定量预测模型。本发明结合了超声技术可提高液体食品发酵效率的物理加工特性和新型纳米光学传感器的高灵敏度、高特异性，实现了用新型纳米光学传感技术对超声场胁迫下的混合发酵液发酵过程中的多酚含量的快速原位测定。
基于超声加工光学传感检测一体装置及其应用

[发明专利]一种染料功能化的柔性上转换发光固相传感器的制备方法及其应用-CN202210191490.2有效
发明人：陈全胜;张金贵;吴继忠;林颢;潘海辉;王甫云;梁玥;马爱娟;曹天宇;徐夏霏;侯欢珂 -专利权人：江苏大学
申请日： 2022-02-28 - 公布日： 2023-01-17 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明应用于食品和环境安全检测领域，具体涉及一种用于气体污染衍生物检测的上转换发光固相传感器的制备方法及其应用；步骤如下：步骤一：制备上转换荧光纳米粒子；步骤二，制备上转换纳米粒子掺杂的固相传感器；步骤三，制备具有染料功能化的上转换发光固相传感器；基于所制备的固相传感器实现气体污染衍生物检测的用途；本发明通过上转换发光固相传感器的制备并建立了气体衍生物的检测方法，实现对食品和环境样本中气体衍生物的快速、高效的检测，具有较为宽广的浓度检测范围和较低的检测限；同时固相传感器具有可再生功能，拥有良好的应用前景。
一种染料功能柔性转换发光相传制备方法及其应用